Frigărui la cuptor – Super fragede și suculente

Ingrediente:

• 1 kg carne
• 1/2 lămâie
• 2 linguri miere
• 1 lingură smântână
• hamei
• pătrunjel
• coriandru
• rozmarin
• busuioc
• sare, piper

Mod de preparare:

1. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem carnea bucățele mici pe urmă o așezăm într-un bol. Adăugăm verdeața tăiată mărunt și sucul de lămâie.

2. Adăugăm toate condimentele menționate anterior. Amestecăm foarte bine și punem carnea la frigider pentru 2-3 ore.

3. După acest interval de timp, punem amestecul într-o tavă de copt tapetată cu ulei. Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 60 de minute.

Poftă bună!