Bucătăria Românească
No Result
View All Result
Bucătăria Românească
No Result
View All Result
Home Sănătate

Sânzienele sau Floarea Sfântului Ioan și efectele lor CURATIVE. Vezi cum se recoltează și cum se prepară

beneficii-sanziene

Fitoterapeutul Constantin Milică ne spunea într-un articol că petalele sânzienelor, patru la număr, se dispun în formă de cruce, semn că au fost binecuvântate de Dumnezeu.

În rândul poporului, aceste flori mai sunt denumite și „Floarea Sfântului Ioan” și sunt culese în preajma sărbătorii „Nașterii Sfântului Ioan Botezătorul” din 24 iunie sau „drăgaica”.

Există două specii de sânziene: sânzienele galbene (Galium verum) și sânzienele albe (Galium mollugo). Se culeg doar vârfurile înflorite în perioada cuprinsă între iunie și septembrie. Acestea sunt apoi uscate în straturi subțiri, în spații bine aerisite și umbroase, și se păstrează în pungi de hârtie pentru a fi folosite pe parcursul întregului an.

Sânzienele albe au proprietăți diuretice, antireumatice și antispastice. Ele sunt benefice în afecțiuni ale circulației sângelui, reumatism, gută, poliartroză, icter și pleurezie.

drob-din-ciupercute
Drob din ciupercuțe – Nici nu-ți vei da seama că n-are carne!

Sânzienele galbene au o gamă mai largă de proprietăți terapeutice, datorită conținutului lor de compuși antioxidanți, acizi organici, săruri minerale și enzime.

Chiftele delicioase de cartofi, rețetă de post ușoară și simplă

Beneficii:

  1. Curăță sângele de toxine, în special la nivelul ficatului și rinichilor.
  2. Stimulează transpirația.
  3. Opresc hemoragiile.
  4. Reduc inflamațiile.
  5. Accelerează vindecarea rănilor, atât externe, cât și interne.
  6. Calmează sistemul nervos.
  7. Ajută în afecțiunile neurovegetative.
  8. Stimulează apetitul.

Sânzienele galbene sunt utilizate în medicina tradițională pentru tratarea unui număr mare de afecțiuni, cuprinzând următoarele domenii. Sânzienele galbene sunt folosite în medicina tradițională pentru tratarea numeroaselor afecțiuni, printre care se numără:

  • Diaree, enterită, enterocolită
  • Catar gastro-intestinal
  • Icter, ficat intoxicat
  • Pietre la bilă și rinichi
  • Edeme renale
  • Colibaciloză renală
  • Cistită, nefrită cronică, pielonefrită
  • Cancer la rinichi
  • Cancer genital
  • Simptome de menopauză
  • Nevroză, isterie, epilepsie
  • Vertij, insomnie
  • Oboseală, epuizare
  • Tumori ganglionare
  • Noduli la tiroidă
  • Afecțiuni tiroidiene și ale coardelor vocale
  • Cancer la limbă sau laringe
  • Dureri reumatice, dureri articulare
  • Obezitate
  • Anemie

Ceaiul de Sânziană sau Drăgaică este utilizat de mult timp, fiind recunoscut pentru multiplele sale beneficii. Sânzienele sunt două specii de flori – albe (Gallium mollugo) și galben-aurii (Galium verum) – dispuse în ciorchini mici, cu un miros dulce-îmbătător. Prin urmare, ceaiul de Sânziană este la fel de aromat și minunat.

Sânzienele sau Drăgaica sunt considerate plante medicinale uimitoare. Preparatele principale folosite în scopuri terapeutice sunt tinctura, ceai de sânziene și maceratul la rece.

Când se culeg florile de sânziene pentru ceai

În flora spontană, florile de sânziene ocupă suprafețe mari în Europa și Asia, de la câmpie până în etajul montan, la altitudinea de 2.500 de metri. Planta crește pe coaste însorite, pe pajiști aride, în fânețe, poieni, lanuri de grâu, la margini de pădure, de drumuri și căi ferate.

În scopuri terapeutice, se recoltează vârfurile înflorite ale tulpinilor, în toată perioada înfloririi, din luna iunie până în septembrie. Se usucă la umbră, în straturi subțiri. Tradiția populară acceptă recoltarea florilor de sânziene după 24 iunie, când se celebrează Nașterea Sfântului Ioan Botezătorul, dar și sărbătoarea populară Sânziene sau Drăgaica.

Sânziene – Proprietăți terapeutice

Sânzienele albesunt cunoscute prin multiple proprietăți terapeutice: diuretice, antispastice, antireumatice și afrodisiace, ceea ce le dau eficacitate în diferite afecțiuni precum: tulburări circulatorii, gută, icter, pleurezie, poliartroze și reumatisme cronice. Sânzienele galbene fac parte din grupul plantelor cu foarte multe proprietăți vindecătoare, datorită conținutului chimic mult mai divers, de la glicozide (luteolină, asperulină, quercetină), coloranți galbeni și roșii, taninuri, acizi organici, flavonoide, acidul citric, saponinele, glucidele, uleiul volatil, enzime de închegare a laptelui și săruri minerale.

 

Sirop natural de brad împotriva răcelii și tusei – foarte gustos și eficient

Sirop natural de brad împotriva răcelii și tusei – foarte gustos și eficient

seminte papdie

Semințele de păpădie au beneficiile surprinzătoare pentru sănătate

dude-albe-benefiii

Dudele albe au proprietăți uimitoare – reglează zahărul din sânge și digestia

remediu-usturoi

Cu Acest Remediu POȚI Scăpa de INFECȚII & Hiperteniune Arterială! Iată Cum se Prepară

frunze-prun-remediu

Decoct Frunze de Prun / Elimină Cheagurile de Sânge și Scade Colesterolul!

Banana cu miere

BANANĂ ȘI MIERE împotriva tusei: Sirop delicios care curăță plămânii și calmează durerea în gât!

Cum se face ceai de sânziene

Ceai de sânziene se prepară dintr-o lingură cu flori adăugată la 250 ml de apa clocotită. Infuzia se menține timp de 15 minute la temperatura camerei apoi se strecoară și se bea pe stomacul gol. Este recomandat să se bea 3 căni cu infuzie pe zi, cu 30 de minute înainte de mese.

 

În tratamentele interne, uimitorul ceai de sânziene și alte produse făcute din aceste flori se dovedesc eficiente în foarte multe afecțiuni: 

  • boli digestive (icter, calculoză biliară, curățarea ficatului și a pancreasului de toxine, diaree, enterite, enterocolite, catar gastrointestinal);
  • în bolile renale-genitale (calculoză renală cu eliminarea nisipului și a deșeurilor toxice din rinichi și vezica urinară, edeme renale, cistite, nefrite cronice, pielonefrite, tulburări de menopauză, colibaciloză urinară, cancer renal și genital);
  • în bolile sistemului nervos (nevroze, epilepsie, isterie, insomnie, vertij, stări de oboseală și epuizare);
  • contra tumorilor ganglionare, noduli tiroidieni, afecțiuni ale glandelor tiroide;
  • contra cancerului limbii, al laringelui și al organelor genitale; contra durerilor reumatismale și artrozice; în boli de metabolism (obezitate, anemie).

Cum se prepară macerat de Sânziene

Maceratul la rece  se prepară dintr-o lingură de flori de sânziene adaugată la 250 ml de apă.

Infuzia se lasă timp de 6-8 ore la temperatura camerei, apoi se strecoară si se bea pe stomacul gol. Cu maceratul din sânziene se pot trata bolile sistemului nervos.

În tratamentele externe, preparatele din sânziene au eficacitate în: afecțiuni cutanate (răni, furuncule, pecingine, ulcerații, erizipel, eczeme, râie, acnee, psoriazis și alte erupții tegumentare); boli dermatologice canceroase (plăgi maligne pe piele, limbă și laringe); reumatisme, artroze și junghiuri intercostale.

Despre minunatul ceai de sânziene, preotul elvețian Kunze spunea că este un leac de încredere și în cele mai grave boli de rinichi sau pionefrite, în situații când nimic altceva nu mai dă niciun rezultat.

În opinia unor terapeuți, tratamentele pe bază de sânziene, precum și ceaiul de sânziene trebuie urmate cu prudență de persoanele diagnosticate cu hipocalcemie, deoarece se crede că aceste plante dizolvă calciul.

Share219Pin49

Merită încercate – Leacuri cu oțet de mere pentru reumatism şi artrită

Sfaturile unui neurochirurg „Școala trebuie să placă copilului, altfel creierul obosește și cedează..”

Scrisoarea unei mame singure de Ajun: „Aștept la geam, poate, poate se deschide poarta…”

Prăjitură Orhideea – o prăjitură plină de culoare și savoare. Este cu adevărat unică și delicioasă!

Prăjitura Albina – un desert delicios potrivit pentru zilele de naștere sau întrunirile cu prietenii

5 metode naturale pentru stimularea formării rădăcinilor la butași

5 metode naturale pentru stimularea formării rădăcinilor la butași

5 Soluții naturale pentru alungarea dăunătorilor

crema-delicioasa

Cremă de alune cu frișcă și ciocolată – umplutură gustoasă pentru torturi și prăjituri

Prăjitură „Cuburi de vanilie” – un desert simplu, dar gustos

Roșii în inele de dovlecei la borcan – o rețetă modernă pentru roșii murate

Ecler de vanilie glazurat

Eclere cu cremă de vanilie și glazură de ciocolată – Mult mai gustoase ca la cofetărie!

Tortilla din cartofi, cu ouă, ceapă și condimente – Foarte ușor de făcut

Tort trio

Tort in 3 culori – Din Ciocolată Albă, Neagră și cu Lapte. Iată cum se prepară

Prăjitură cu brânză dulce

Prăjitură cu brânză dulce, afine și glazură de lămâie: cu aluat fraged răzuit

Sos Pentru Pește – Rețeta Pescarilor din Delta Dunării

Prajitura cu visine si gris reteta

Prăjitură cu vișine și griș – un desert simplu și delicios, pe care îl poți pregăti în câteva minute

Chec DE POST cu Morcovi – Este un DELICIU Pufos și Foarte Aromat

Rețetă simplă de cartofi la cuptor – Se fac în 35 de minute și sunt de-a dreptul extraordinari

Un desert de nota 20 – Prăjitura Amore – Cu această prăjitură am impresionat socrii

Arsenie Boca: Uite de ce vin necazurile asupra ta! 9 mari păcate pe și tu care le faci zilnic!

  • Rețete de post
  • Rețete de prăjituri
  • Ciorbe și Supe
  • Sănătate și remedii
  • Sfaturi din bucătărie
  • Aperitive apetisante
  • Paste si Pizza
  • vezi toate rețetele
Informațiile prezentate pe acest site au scop informativ și educativ. Acestea nu substituie, nu înlocuiesc și nu trebuie interpretate ca sfaturi medicale profesionale, diagnostice sau tratamente prescrise de un medic specialist. Pentru orice problemă de sănătate sau înainte de a urma o dietă, un tratament naturist sau orice altă recomandare prezentată aici, consultă întotdeauna un medic sau un alt profesionist din domeniul sănătății.

Despre gatitul.ro

  • Despre magazin
  • Întrebări frecvente
  • Calitatea produselor
  • Carduri cadou / vouchere

Legături Utile

  • Termeni și condiții
  • Livrare și retur
  • Politica de confidențialitate
  • A N P C
  • Privacy Policy
  • Termeni și condiții
  • Politica Cookie
  • Contact

© 2023 gatitul.ro - Rețete culinare & Sfaturi pentru casă

No Result
View All Result
  • Home
    • Home – Layout 1
    • Home – Layout 2
    • Home – Layout 3
    • Home – Layout 4
    • Home – Layout 5
  • More
    • About
    • Contact Us

© 2023 gatitul.ro - Rețete culinare & Sfaturi pentru casă