Desert rapid în doar 5 minute – Cremă foarte aerată, foarte ușoară și foarte delicioasă – Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
Ingrediente necesare:
- 750 ml lapte
- 6 gălbenușurie de ou
- 8 linguri apă
- 2 linguri gelatină
- 600 ml smâtână
- 2 lingurițe extract de vanilie
- zahăr
Mod de preparare:
1. Cu ajutorul unui mixer, batem gălbenușurile. Adăugăm zahăr și amestecăm foarte bine.
2. Treptat, adăugăm laptele și amestecăm foarte bine. Punem compoziția la încălzit la foc mic.
3. Într-un bol separat, batem smântâna cu ajutorul unui mixer. Adăugăm iaurtul și amestecăm bine.
4. Turnăm amestecul de smântâna și iaurt peste compoziția de lapte. Amestecăm până la omogenizare.
5. Adăugăm extracul de vanilie și gelatina topită. Amestecăm până obținem o cremă densă și omogenă.
Să o savurați cu drag! Poftă bună!
