Cornulețe fragede cu smântână și untură – un deliciu care se topește în gură! 🥐✨ Dacă vrei un desert tradițional, cu un aluat fraged și aromat, aceste cornulețe sunt alegerea perfectă!
Combinația dintre unt, untură și smântână le oferă o textură extrem de fină, iar umplutura poate fi adaptată după preferințe – gem, nucă, rahat sau chiar ciocolată. Sunt ușor de preparat și perfecte pentru orice ocazie!
Ingrediente:
- 140 g unt
- 60 g untură
- 400 g făină
- 100 ml smântână
- 100 ml lapte
- 2 gălbenușuri
- 1 lingură suc de lămâie
Mod de preparare:
1. Într-un bol, turnăm făina. Adăugăm untul tăiate cubulețe și amestecăm bine.
2. Într-un bol separat, turnăm smântâna. Adăugăm laptele, gălbenușurile, sucul de lămâie și amestecăm bine.
3. Întindem aluatul într-o foaie subțire pe care o tăiem triunghiuri.
4. Repartizăm umplutura și formăm cornulețele.
5. Așezăm cornulețele pe o tavă acoperiă cu hârtie de copt.
5. Le coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 20 de minute. La final, le decorăm cu zahăr pudră.
Aceste cornulețe sunt absolut delicioase servite calde sau reci, alături de un ceai aromat sau o cafea. Se păstrează fragede zile întregi, așa că sunt ideale și pentru ocazii speciale sau cadouri dulci pentru cei dragi.
Pentru un plus de savoare, poți adăuga puțină coajă de lămâie sau vanilie în aluat. Savurează-le cu drag și bucură-te de un desert clasic și irezistibil! Poftă bună! 😊
