Salata de paste cu pui îți potolește imediat foamea și te ajută să te menții sătul câteva ore bune. Această salată este perfectă pentru micul dejun, prânz sau cină. Lista cu ingrediente și modul de preparare sunt prezentate în rândurile de mai jos.
Ingrediente:
- 400 gr file piept de pui
- Condimente de pui (după gust), puțin ulei
- 1 cană de paste, 4 ouă fierte
- 1 ardei roșu
- 6 castraveți mici, 1 cutie mică de porumb
Ingrediente pentru sos:
- 2 linguri maioneză
- 1 lingură iaurt simplu
- 1 lingură ketchup
- 1 cățel de usturoi zdrobit
- Sare și piper negru măcinat (după gust)
Mod de preparare:
Fierbem pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj, apoi le punem într-o strecurătoare și le scurgem.
Tăiem carnea de pui în bucățele mici, o condimentăm și o prăjim într-o tigaie cu puțin ulei. Tăiem ouăle fierte, ardeii și castraveții murați.
Scurgem porumbul din conservă și îl punem într-un castron mare. Adăugăm ardeii, pieptul de pui prăjit, pastele fierte, castraveții murați și ouăle fierte.
Combinăm într-un bol mic ingredientele pentru sos: maioneza, iaurtul simplu, ketchupul și usturoiul zdrobit. Turnăm sosul obținut peste salata din castron și condimentăm cu sare și piper după gust.
Amestecăm bine, după care punem salata în boluri și o servim împreună cu cei dragi. Putem servi această salată și la serviciu. O pregătim de seara, iar a doua zi o luăm la pachet. Este foarte gustoasă și ușor de preparat, deci chiar merită încercată.
Dacă ți-a plăcut această rețetă nu ezita să o împărtășești și cu prietenii tăi. Sunt sigură că vor dori și ei să o încerce.