Gogoșari umpluți cu conopidă – Un preparat inedit, pentru întreaga familie

Ingrediente:

• 5 kg gogoșari
• 3 kg conopidă
• zahăr brun
• sare
• condimente
• oțet

Mod de preparare:

Ardei Umpluți de POST – Din toate, aceasta este rețeta mea preferată

1. Cu ajutorul unui cuțit, curățăm gogoșarii de semințe. Conopida o desfacem buchețele.
2. Așezăm conopida într-un vas cu apă și oțet.
3. Umplem gogoșarii cu conopidă, pe urmă îi repartizăm în borcane. La un borcan de 800 g adăugăm o lingură de sare, 2 linguri de zahăr, 100 ml de oțet, condimente pentru murături și apă.
4. Punem bocanele în cuptor la temperatura de 180 de grade, timp de 40 de minute.

Să îi savurați cu drag! Poftă bună!

Rețetă foarte gustoasă de post – ciuperci cu mămăliguță