Usturoiul este un aliment extrem de benefic, foarte popular in intreaga lume. Aceasta legume este un antibiotic puternic ce poate preveni si trata aproape orice boala.
Usturoiul este apreciat de peste 5000 de ani. A fost folosit pentru a oferi rezistenta, a creste productivitatea si a imbunatati circulatia. Mai mult, soldatii l-au folosit pentru a-si proteja pielea impotriva otravurilor si a-si spori curajul.
De fapt, stiinta a confirmat recent ca usturoiul are multe efecte benefice asupra sanatatii:
- Detoxifica organismul
- Vindeca intepaturile de insecte
- Previne atacurile de cord
- Stimuleaza sistemul imunitar
- Trateaza infectiile fungice
- Previne hipertensiunea arteriala
- Reduce nivelul colesterolului
- Combate ateroscleroza
- Amelioreaza simptomele racelii
Usturoiul amelioreaza eficient simptomele:
- Osteoartritei
- Diabetului
- Prostatei marite
Beneficiile uimitoare ale usturoiului sunt rezultatul unei componente numite alicina. La inceput, trebuie sa zdrobesti si sa tai cateii de usturoi si apoi sa-i lasi deoparte timp de 15 minute.
Dupa 15 minute, ii poti adauga in mancare. Astfel, vor elibera compusul numit alicina.
Iata 2 retete de usturoi cu miere pe care ar trebui sa le consumi pe stomacul gol.
1. Reteta cu usturoi si miere
Acest remediu puternic va creste considerabil nivelul de energie
Ingrediente:
- 2-3 catei de usturoi cruzi
- 1 lingura miere de albine
Mod de preparare:
Pentru inceput toaca cateii de usturoi in bucati mici si amesteca-i cu o lingura de miere. Consuma acest remediu in fiecare zi si vei avea mai multa energie. In plus, vei fi mai sanatos.
2. Reteta cu usturoi si ghimbir
Acest tonic este extrem de eficient in tratarea gripei si racelii.
Ingrediente:
- 5 catei de usturoi tocati
- 1 lingura ghimbir tocat
- 2 ardei iuti rosii, tocati
- Sucul stors dintr-o lamaie
- Otet de mere
Mod de preparare:
Adaugam toate ingredientele intr-un borcna de 350-500 ml. Incepem cu usturoiul, apoi adaugam ardeii iuti, ghimbirul si, in cele din urma, sucul stors dintr-o lamaie si otetul de mere.
Inchidem borcanul si-l punem in camara. Consumam acest tonic in mod regulat pentru a trata simptome gripei si a preveni alte problemele de sanatate.
Beneficiile usturoiului asupra sanatatii
- Întărește sistemul imunitar: Consumul regulat de usturoi ajută la întărirea sistemului imunitar, contribuind la lupta împotriva infecțiilor și a bolilor. De asemenea, acesta conține antioxidanți puternici care protejează organismul împotriva radicalilor liberi și a stresului oxidativ.
- Reduce tensiunea arterială: Usturoiul este cunoscut pentru proprietățile sale antihipertensive, ajutând la dilatarea vaselor de sânge și la scăderea tensiunii arteriale. Astfel, consumul de usturoi poate contribui la prevenirea și ameliorarea hipertensiunii arteriale.
- Proprietăți antibacteriene și antivirale: Usturoiul are efecte antibacteriene și antivirale, ajutând la combaterea diferitelor infecții și la prevenirea răspândirii bacteriilor. Acesta poate fi utilizat atât intern, cât și extern, pentru a combate infecțiile și a accelera procesul de vindecare.
- Previne formarea cheagurilor de sânge: Usturoiul are proprietăți anticoagulante, ceea ce înseamnă că previne formarea cheagurilor de sânge și reduce riscul de tromboză și accident vascular cerebral. Prin urmare, consumul de usturoi poate fi benefic pentru persoanele cu predispoziție la afecțiuni cardiovasculare.
- Ajută la detoxifierea organismului: Usturoiul stimulează producerea de enzime care ajută la detoxifierea organismului și eliminarea toxinelor. Consumul de usturoi poate contribui la o funcționare optimă a ficatului și la menținerea sănătății generale.
- Îmbunătățește sănătatea digestivă: Usturoiul contribuie la îmbunătățirea funcției digestive și la prevenirea și tratarea unor afecțiuni precum balonarea, constipația sau diareea. De asemenea, acesta ajută la menținerea echilibrului bacteriilor benefice din intestine.
- Protejează sănătatea inimii: Consumul de usturoi poate reduce nivelul colesterolului rău (LDL) și crește nivelul colesterolului bun (HDL), contribuind astfel la menținerea sănătății inimii. De asemenea, acesta previne depunerea plăcilor de aterom și reduce riscul de infarct miocardic.
- Previne anemia: Usturoiul stimulează producerea de hemoglobină și ajută la prevenirea și tratarea anemiei. Acesta conține vitamina B6 și fier, care sunt esențiale pentru o producție sănătoasă de globule roșii.
- Încetinește procesul de îmbătrânire: Usturoiul conține antioxidanți care protejează celulele împotriva efectelor nocive ale radicalilor liberi și a stresului oxidativ. Consumul de usturoi poate ajuta la prevenirea îmbătrânirii premature și la menținerea aspectului tânăr și sănătos al pielii.
- Îmbunătățește performanța sportivă: Usturoiul poate avea un impact pozitiv asupra performanței sportive, datorită efectelor sale antiinflamatoare și vasodilatatoare. Consumul de usturoi ajută la reducerea durerilor musculare și la îmbunătățirea circulației sângelui, ceea ce duce la o recuperare mai rapidă și o rezistență crescută în timpul antrenamentelor.În concluzie, usturoiul aduce numeroase beneficii sănătății datorită proprietăților sale antibacteriene, antivirale, antioxidante și antiinflamatoare. Consumul regulat de usturoi poate contribui la întărirea sistemului imunitar, îmbunătățirea sănătății cardiovasculare și digestive, prevenirea îmbătrânirii premature și îmbunătățirea performanței sportive.
