Bucătăria Românească
No Result
View All Result
Bucătăria Românească
No Result
View All Result
Home Rețete Delicioase

Midii cu sos peperonata – Rețetă delicioasă. Iată cum se face

Midii cu sos peperonata – Rețetă delicioasă. Iată cum se face

Midii cu sos peperonată – dacă vrei să gătești ceva cu adevărat deosebit. In ciuda denumirii, care pare ciudata, te asigur ca modul de preparare este foarte simplu. Doar urmeaza pasii.

Ingrediente necesare

  • 5 catei de usturoi taiati subtire
  • O jumatate de lingura de ulei de masline extra virgin
  • 450 de grame de ardei gras rosu ( 3 mari), taiat, curatat si taiat in felii subtiri
  • 450  de grame de ardei gras verde (3 mari) taiat, curatat si taiat in felii subtiri
  • 1 ardei iute de tip red finger sau serrano, taiat marunt
  • 3 sferturi de pahar de vin alb
  • 900 de grame de midii mici curatate
  • 1 cana de rosii taiate, fara sare, fierte pana s-au redus la jumatate
  • 1 jumatate de lingura de sare de mare

Mod de preparare

Articol nou scris de Maria: Supa de legume cu care am slăbit 10 kilograme – rețetă
  1. Combina jumatate din usturoi si 1 sfert de cana de ulei de masline in tigaie si incalzeste la foc mic spre mediu pana usturoiul e inmuiat, aproximativ 1 minut; nu lasa sa prinda culoare.
  2. Adauga ardeii grasi si ardeiul iute taiat si amesteca ocazional, pana ardeii sunt inmuiati; intre 15 si 20 de minute
  3. Transfera intr-un bol de marime medie si lasa sa se raceasca. Combina restul de ulei de masline si restul de usturoi intr-o oala mai mare, la foc mediu spre mare si amesteca pana usturoiul e inmuiat, pentru aproximativ 1 minut. Adauga vinul si midiile, acopera si lasa asa pana se deschid midiile, pentru aproximativ 4 minute; transfera midiile in alt bol pe masura ce se deschid.
  4. Ia oala de pe foc si las-o sa se raceasca. Adauga sosul de rosii si piper peste midii si lasa sa fiarba. Adauga sare si iei de pe foc, dupa care amesteci incet midiile. Serveste-le calde sau la temperatura camerei. ( midiile pot sta la frigider pentru 3 zile; le poti servi reci sau le poti aduce la temperatura camerei inainte de a le servire)

Clatite pentru mic dejun

Mic dejun gustos, gata în doar 10 minute – clătite sățioase cu cașcaval

Dulceata de mere

Dulceață de mere: preparată în casă, 100% naturală și foarte aromată

beneficii-telina

Țelina ajută la REGENERAREA FICATULUI – vezi cum se folosește

Cornuri cu zahar

Cornulețe moi și pufoase, din aluat pe bază de chefir: pur și simplu delicioase!

Turte de cartofi

Gogoși leneșe din cartofi: rapide, pufoase, gustoase. Minunate pentru micul dejun!

Chiftele de pui cu mozarella

Chiftele de pui umplute cu mozarella: gata în 25 de minute și foarte gustoase

Share219Pin49
  • Rețete de post
  • Rețete de prăjituri
  • Ciorbe și Supe
  • Sănătate și remedii
  • Sfaturi din bucătărie
  • Aperitive apetisante
  • Paste si Pizza
  • vezi toate rețetele

RECOMANDĂRI PENTRU TINE.

Placinte pufoase cu branza de vaci
Desert

Plăcinte pufoase și parfumate, umplute cu brânză de vaci

Salata de vinete cu fasole
Murături

Salată de vinete cu fasole: delicioasă ca aperitiv, salată sau chiar garnitură

Tort pufos Aripi de inger
Desert

Tort delicat „Aripi de înger”, cu banane: gustos, moale și pufos. Se termină instant!

Congelarea ciupercilor
Sfaturi

Cât timp poți păstra ciupercile în congelator ca să fie sănătoase?

Clatite pentru mic dejun
Rețete Delicioase

Mic dejun gustos, gata în doar 10 minute – clătite sățioase cu cașcaval

Dulceata de mere
Rețete Delicioase

Dulceață de mere: preparată în casă, 100% naturală și foarte aromată

Chec cu mere si stafide
Desert

Chec pufos cu mere și stafide – o rețetă ușoară și ieftină

Rulouri cu nutella
Desert

CovriNutella – rulouri pufoase cu umplutură cremoasă de ciocolată

Zacusca de viente cu usturoi
Murături

Zacuscă de vinete: în fiecare toamnă fac câte 30 de borcane. Foarte buna!

propolis
Sănătate

Propolisul denumit „Penicilina românească” – este un antibiotic natural folosit în medicină de mii de ani

Ne place de:

  • SuntGospodină ❤️ Rețete Gustoase

Despre gatitul.ro

  • Despre magazin
  • Întrebări frecvente
  • Calitatea produselor
  • Carduri cadou / vouchere

Legături Utile

  • Termeni și condiții
  • Livrare și retur
  • Politica de confidențialitate
  • A N P C
  • Privacy Policy
  • Termeni și condiții
  • Politica Cookie
  • Contact

© 2023 gatitul.ro - Rețete culinare & Sfaturi pentru casă

No Result
View All Result
  • Home
    • Home – Layout 1
    • Home – Layout 2
    • Home – Layout 3
    • Home – Layout 4
    • Home – Layout 5
  • More
    • About
    • Contact Us

© 2023 gatitul.ro - Rețete culinare & Sfaturi pentru casă