Salata „Mexic” – Gust intens în doar 5 minute, fără fierbere

Salatele au devenit o parte importantă a culturii gastronomice. Treptat, din Grecia Antică, acest preparat simplu a ajuns în alte țări. Experiența în prepararea salatelor simple a fost preluată mai întâi de egipteni, apoi de perși.

La multe popoare europene, acest preparat cu un conținut scăzut de calorii a ajuns destul de târziu. Motivele sunt legate de faptul că în climatul rece era dificil să te hrănești doar cu verdețuri.

Ți-e poftă de niște clătite în zilele de post? Iată cum să faci clătite de post la fel de bune și pufoase ca cele de frupt

După o perioadă îndelungată, salatele au început să fie îmbunătățite, adăugându-se ingrediente noi. Astfel, salatele cu carne și pește au devenit mai populare în rândul oamenilor din nord.

Vom explica acum cum să pregătiți o salată de cârnați și legume în doar 5 minute.

Pâine pufoasă și moale, fără cuptor – DE POST

Ingrediente pentru salata “Mexic”:

• cârnați afumați – 200 g;
• ceapă verde – 1 legătură;
• brânză – 200 g;
• măsline sau porumb conservat – 150 g;
• ardei gras – 1 buc.;
• castravete murat – 1 buc.;
• roșii – 2 buc.;
• maioneză – 2 linguri;
• sare – un praf.

Mod de preparare a salatei “Mexic”:

Se taie cârnații în fâșii subțiri, castravetele murat și ardeiul gras curățat de semințe în bucăți mici. Se rade brânza pe răzătoarea mică.

Se taie roșiile în cuburi mici și se taie ceapa verde. Se pun toate ingredientele tocate într-un singur bol. Se adaugă porumbul conservat la legume.

După ce amestecăm ingredientele, adăugăm maioneză și presărăm sare. Amestecăm bine ingredientele salatei.

Nu este necesar să adăugați prea multă sare, deoarece castraveții murați conțin deja sare. Cârnații pot fi înlocuiți cu pui afumat, după preferință.

Iată câteva sfaturi utile pentru prepararea și servirea salatei “Mexic”:

Salată cu Șuncă, Cașcaval, Boabe de Porumb – Simplă, Rapidă și Surprinzător de Gustoasă

Salată stratificată cu ton, legume și ouă – rețetă ușoară și sățioasă

Salată rapidă cu macrou, colorată și delicioasă – perfectă pentru zilele grăbite

Salată de dovlecei cu morcov și ceapă pentru iarnă: se termină prima din cămara mea

Salată stratificată – deliciu cu carne fiartă, legume și gust desăvârșit

Salata cu pește, ouă fierte și legume – Rețeta perfectă pentru musafiri și familie

Alegeți cârnați de calitate – un cârnat afumat aromat va da gustul de bază al salatei; evitați produsele cu multă grăsime sau aditivi artificiali.

Adăugați maioneza treptat – începeți cu o lingură, amestecați, și doar dacă e nevoie mai puneți, pentru a evita o salată prea grea sau uleioasă.

Folosiți legume bine scurse – roșiile, castraveții murați și porumbul trebuie bine scurse înainte de a fi adăugate, ca salata să nu devină apoasă.