Tartine de casă super gustoase, gata în 10-15 minute

Gustări delicioase cu cârnați, ciuperci și brânză moale, care vor decora orice masă… Pot fi pregătite în orice moment al zilei sau pe post de gustare, între prânz și cină…

Ingrediente necesare:

• 200 g ciuperci
• 150 g cârnați
• 1 ceapă
• 50 g cașcaval
• 1 cartof
• 1 ou
• 1 pâine feliată
• sare, piper

Mod de preparare:

1. Pentru început, fierbem ciupercile.

Tort de post – un desert cu cacao și dulceață de coacăze, fără lactate sau ouă

2. Tăiem cârnații și ceapa cubulețe. Cartoful și cașcavalul le dăm prin răzătoare. Amestecăm foarte bine aceste ingrediente, adăugăm 1 ou și condimentăm cu sare și piper.

Părintele Calistrat: „Faceţi soților mâncare de post, nu stați cu gura pe ei, nu-i cicăliți, nu urlați, nu țipați pentru că în post este mai mare ispita!”

3. Pe fiecare felie de pâine adăugăm uniform o lingură din umplutura obținută.

4. Într-o tigaie cu ulei încins, așezăm feliile de pâine cu umplutura în jos. Prăjim timp de 5-6 minute, apoi le arănjăm pe un platou. Se serversc calde sau reci alături de cei dragi.