Această salată cu ton și fasole este o alegere excelentă când ai nevoie de ceva rapid, sănătos și consistent. Se prepară fără gătire, din ingrediente simple și la îndemână, fiind gata în doar câteva minute.
Tonul, fasolea și roșiile formează o combinație echilibrată de proteine, fibre și prospețime, ideală pentru un prânz ușor sau o cină rapidă. Este perfectă și pentru cei care țin post cu pește sau vor să mănânce ceva sățios, dar fără carne roșie.
Textura crocantă a cepei roșii, suculența roșiilor cherry și aroma pătrunjelului proaspăt completază perfect gustul intens al tonului.
Dressingul simplu, cu ulei de măsline și oțet, pune în valoare toate aromele, fără să încarce salata.
Ingrediente necesare:
- 160 g conservă ton
- 200 g conservă fasole
- 1 ceapă roșie
- 1 lingură oțet
- 200 g roșii cherry
- Pătrunjel verde tocat mărunt
- Sare, piper
- 3 linguri ulei de măsline
Mod de preparare:
Punem ceapa tocată într-un bol, o condimentăm cu sare și piper și adăugăm și oțetul, uleiul. Amestecăm bine.
Într-un bol mare amestecăm jumătățile de roșii cu pătrunjelul, tonul, fasolea și ceapa. Potrivim salata de sare și piper, adăugăm și uleiul de măsline și amestecăm din nou.
Savurați cu poftă! Poftă bună!
🐟 Alege ton în suc propriu, nu în ulei, pentru o variantă mai ușoară și mai echilibrată.
🧅 Lasă ceapa cu oțet și sare 5 minute înainte de a o adăuga, pentru a se fragezi și a deveni mai blândă la gust.
🌿 Adaugă pătrunjel chiar la final, pentru a-și păstra aroma intensă și prospețimea.
Această salată este alegerea ideală când nu ai timp, dar vrei ceva gustos și sănătos. Se face rapid, se servește rece și e excelentă și la pachet. Un preparat simplu, dar care impresionează prin gust!
