Acest desert la pahar este preferatul meu. Budinca cu gust de cocos si biscuitii Oreo ii dau acestui desert un gust deosebit. Te poti delecta oricand cu acest dulce, deoarece se face destul de usor. Daca ti-e pofta de ceva dulce, dar nu ai chef sa faci o prajitura, atunci trebuie sa incerci budinca cu biscuiti Oreo.
Este genul de desert care arată impresionant, dar se face ușor și rapid. Texturile contrastante – stratul de biscuiți, budinca caldă și glazura catifelată – îl transformă într-o experiență completă pentru iubitorii de dulciuri. Iar dacă îl decorezi cu frișcă și bucăți de Oreo, cu siguranță va cuceri pe toată lumea, de la cei mici până la adulți.
Ingrediente:
- 1 pachet biscuiti Oreo, 1 plic budinca de vanilie
- 1.2 l lapte, 100 gr ciocolata cu lapte
- 1 plic budinca de cocos, 2 lingurite zahar
- 2 lingurite fulgi de nuca de cocos, 100 gr ciocolata menaj
- 100 ml frisca lichida
Mod de preparare:
1. Incepem prin a zdrobi biscuitii Oreo. Umplem fiecare pahar, pe jumatate, cu o parte din biscuiti faramitati. Punem 600 ml lapte la fiert si adaugam praful de budinca de vanilie. Amestecam continuu pana se ingroasa.
2. O luam apoi de pe foc si adaugam ciocolata cu lapte rupta in patratele in ea. Amestecam bine pentru a se topi ciocolata. Turnam imediat budinca in cani si completam cu restul de biscuiti zdrobiti.
3. Pentru a prepara budinca de nuca de cocos, punem restul de lapte la fiert, adaugam praful de budinca si 2 lingurite de zahar. Amesecam constant pana se ingroasa, apoi o dam deoparte si adaugam fulgii de nuca de cocos in ea. Turnam budinca de cocos peste cel de-al doilea strat de biscuiti.
4. Lasam desertul la pahar sa se raceasca, aproximativ o ora, dupa care taiem ciocolata de menaj in bucatele si o adaugam intr-un bol. Peste ea turnam frisca lichida si bagam bolul in cuptorul cu microunde, pentru a se topi ciocolata.
5. Amestecam bine, apoi turnam glazura obtinuta peste budinca din pahare. Punem pahare la frigider pentru aproximativ o ora, dupa care putem savura desertul, decorat in functie de preferintele proprii. Eu am ales sa decorez paharele cu frisca si biscuiti Oreo.
Acest desert este nu doar gustos, ci și foarte versatil – îl poți adapta în funcție de preferințele tale, adăugând fructe proaspete, nuci sau chiar fulgi de ciocolată albă. Se păstrează bine la frigider și poate fi pregătit din timp, ceea ce îl face ideal și pentru mesele festive.
Un sfat simplu: pentru un plus de efect, servește budinca în pahare transparente, astfel încât straturile să fie bine evidențiate vizual – succes garantat la orice masă!
Poftă dulce și zile frumoase alături de cei dragi!
