Ingrediente
- 1 kg de cartofi mici
- 4 linguri de ulei
- 4-5 căței de usturoi
- 4 linguri de pesmeți
- sare, piper negru măcinat și busuioc după gust
- 1 fir de mărar
- 1 fir de pătrunjel
Cum se prepară?
- Fierbeți cartofii. Îi puteți fierbe cu coajă și să-i curățați sau puteți fierbe cartofii curățați. Lăsați cartofii să se răcească puțin.
- Amestecați cartofii cu ulei, sare, piper, busuioc și usturoi ras. Puneți-i într-o pungă, presărați-i cu pesmeți și scuturați-i de câteva ori, ca să se distribuie pesmeții uniform.
- Așezați cartofii în tavă și coaceți-i la 180 de grade timp de 30-35 de minute până se vor rumeni ușor.
- Presărați cartofii cu verdeață tocată.
Poftă bună alături de cei dragi!




























