Cartofi cu usturoi, la cuptor – De departe cea mai bună rețetă bazată pe cartofi

Ingrediente

• 1 kg de cartofi mici
• 4 linguri de ulei
• 4-5 căței de usturoi
• 4 linguri de pesmeți
• sare, piper negru măcinat și busuioc după gust
• 1 fir de mărar
• 1 fir de pătrunjel

Cum se prepară?

Prăjitură de post cu griș, gem și suc de roșii – rapid de făcut și foarte bună

1. Fierbeți cartofii. Îi puteți fierbe cu coajă și să-i curățați sau puteți fierbe cartofii curățați. Lăsați cartofii să se răcească puțin.
2. Amestecați cartofii cu ulei, sare, piper, busuioc și usturoi ras. Puneți-i într-o pungă, presărați-i cu pesmeți și scuturați-i de câteva ori, ca să se distribuie pesmeții uniform.
3. Așezați cartofii în tavă și coaceți-i la 180 de grade timp de 30-35 de minute până se vor rumeni ușor.
4. Presărați cartofii cu verdeață tocată.

Poftă bună alături de cei dragi!