Caserolă cu dovlecei, ouă și usturoi – Se face foarte ușor la cuptor, cu 3 ouă, brânză și usturoi

Ingrediente:

• 3-4 dovlecei
• 3 ouă
• 250 g brânză sarată
• 1 cățel de usturoi
• verdeață
• condimente

Mod de preparare:

1. Pentru început, dăm dovleceii prin răzătoarea mare. Într-un bol, batem ouăle spumă.

2. Adăugăm condimentele, verdeața, usturoiul zdrobit și amestecăm bine.

Negresă de post – Un desert fin și foarte gustos. Iată cum le fac eu

3. Dăm brânza prin răzătoare. Adăugăm dovleceii, ouăle și amestecăm foarte bine până la omogenizare.

Negresă de post – De fiecare dată când am făcut-o, musafirii au mai cerut o porție

4. Turnăm compoziția într-o tavă tapetată cu unt. Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 25 de minute.