Cum să faci șnițelele mai fragede – Un truc pe care orice gospodină trebuie să îl știe!

Ingrediente:

• 400 g piept de pui
• 4 ouă mici
• 100 g făină
• sare, piper negru
• usturoi
• ulei

Mod de preparare:

Pandișpan cu fructe – rețetă de post – pufos și aromat

1. Pentru început, tăiem carnea felii pe urmă o frăgezim.

2. Condimentăm după bunul plac.

Cornulețe de post, în 2 culori – Arată spectaculos și sunt delicioase

3. Cu ajutorul unui mixer, batem gălbenușurile spumă. Procedăm la fel și cu albușurile.

4. Dăm fiecare bucățică de carne prin gălbenuș, făina iar la final prin albuș.

5. Prăjim bucățile de carne pe foc mic, până se rumenesc frumos.

Poftă bună!