Vrei să aduci ceva nou pe masa de weekend sau să-ți surprinzi familia cu un preparat gustos și ușor de făcut? Checul aperitiv cu ou, bacon și smântână este alegerea perfectă! Aromat, sățios și plin de culoare, acest preparat se face rapid și nu necesită abilități speciale în bucătărie.
În plus, ingredientele sunt la îndemână, iar combinația dintre ouă pufoase, bacon crocant și legume proaspete face ca rezultatul final să fie absolut delicios. Citește mai departe și descoperă cât de simplu poți pregăti acest chec aperitiv care va deveni, cu siguranță, preferatul celor dragi!
Ingrediente necesare:
- 5 oua, 5 linguri faina de grau
- 5 linguri smantana, 300 gr bacon
- 2 ardei galbeni, sare, piper negru proaspat macinat
- Boia de ardei dulce, patrunjel verde
Cum se prepara rulada cu ou, bacon si smantana?
Cernem faina de grau intr-un castron. Adaugam ouale si smantana.
Amestecam totul pana cand nu mai exista cocoloase. Taiem bacon-ul taiat in cubulete si-l punem in aluat.
Adaugam si ardeii galbeni taiati cubulete.
Condimentam cu sare, piper negru macinat si boia de ardei dulce. Amestecam bine. Clatim patrunjelul verde, il tocam marunt si-l adaugam in aluat.
Putem adauga chiar si ceapa verde tocata marunt. Punem aluatul cu oua intr-o tava de chec unsa cu unt si presarata cu faina. De asemenea, putem tapeta tava cu hartie de copt.
Bagam tava in cuptorul preincalzit la 180 grade si coacem checul timp de aproximativ 40 de minute.
Durata de coacere poate varia de la un cuptor la altul, asadar ar fi bine sa verificam checul din cand in cand, pentru a nu se arde. Odata ce checul s-a copt, il scoatem din cuptor si il lasam sa se raceasca bine.
Odata racit, checul poate fi taiat si servit. Pofta buna alaturi de cei dragi si spor la gatit!
Dupa ce incerci aceasta reteta, impartaseste-o si cu prietenii tai. Sigur vor dori si ei sa o incerce, pentru ca reteta este foarte simpla si delicioasa. Rezultatul este fantastic!
