Cremă de frișcă din lapte și unt

Ingrediente:

• 400 ml lapte
• 400 g unt

Mod de preparare:

1. Într-un bol, turnăm laptele. Adăugăm untul și amestecăm. Punem compoziția la încălzit, pe baie de aburi.

2. Turnăm compoziția într-un blender și mixăm timp de 5 minute.

3. Turnăm crema într-un vas. O lăsăm la frigider 8 ore. După acest interval de timp, batem crema cu ajutorul unui mixer.