Chec simplu și delicios cu apă minerală – pufos, aromat și incredibil de ușor de preparat! 🍰✨ Dacă vrei un desert rapid, dar plin de savoare, acest chec este alegerea perfectă!
Apa minerală îi oferă o textură aerată și ușoară, iar combinația de vanilie, lămâie și cacao îl face delicios și perfect pentru orice ocazie. Se prepară într-un timp record și dispare la fel de repede de pe platou!
Ingrediente:
- 3 ouă
- 200 g zahăr
- 5 linguri ulei
- 2 linguri cacao
- 1 plic praf de copt
- 1 plic zahăr vanilat
- 320 g făină
- 250 ml apă minerală
- coajă de lămâie
Mod de preparare:
1. Cu ajutorul unui mixer, batem ouăle. Adăugăm zahărul, uleiul, coaja de lămâie, apa minerală și amestecăm foarte bine.
2. Adăugăm praful de copt, zahărul vanilat, făina și mixăm până la omogenizare.
3. Turnăm 3 sferturi din cantitatea de aluat, într-o formă de chec tapetată cu hârtie de copt. În aluatul rămas, adăugăm pudra de cacao și amestecăm. Turnăm compoziția peste stratul de aluat inițial și facem un model cu ajutorul unei furculițe.
4. Coacem la temperatura de 175 de grade, timp de 35 de minute.
Un chec pufos și delicat, perfect lângă o cafea sau un ceai! 😍 Miezul moale și aromat contrastează frumos cu modelul de cacao, oferind un aspect plăcut și un gust echilibrat. Este ideal atât pentru un desert de weekend, cât și pentru momentele în care ai musafiri neanunțați.
Pentru un plus de rafinament, poți presăra nuci mărunțite în aluat sau glazura checul cu ciocolată topită. Savurează fiecare felie și bucură-te de un desert simplu, dar de efect! Poftă bună! 🍰💕
