Aceasta reteta pe cat este de simpla pe atat este de gustoasa. O poti face in orice moment al zilei cand poftesti de ceva dulce. Fructele din interior fac acest deliciu sa fie foarte fresh si totodata dulce. Spor la asamblat.
Foietajul cu măr este o rețetă simplă, rapidă și incredibil de gustoasă, gata în doar 15 minute. Dacă ai poftă de ceva dulce, dar nu vrei să petreci mult timp în bucătărie, acesta este desertul perfect. Aroma intensă de scorțișoară și vanilie, împreună cu merele caramelizate, transformă acest preparat într-un adevărat răsfăț.
Este genul de desert care îți aduce aminte de copilărie, cu gustul său fresh și ușor crocant. Se potrivește de minune în orice moment al zilei – fie dimineața cu o cafea, fie seara, alături de cei dragi.
Ingrediente:
- cateva mere
- foietaj cumparat
- ulei
- zahar (dupa gust)
- esenta de vanilie
- scortisoara
- zahar vanilat
Mod de preparare:
1. Vom incepe prin taierea si decojirea merelor. Pe acestea le vom asezona cu zahar intr-o oala si le vom pune pe aragaz la copt. Peste acestea vom adauga esenta de vanilie si scortisoara. Cand aceste se vor inmuia si carameliza vom indeparta oala de pe foc.
2. Foietajul il vom taia in doua parti egale. Peste prima parte vom adauga compozitia de mere. Deasupra vom pune cealalta jumatate de foietaj, pe care il vom lipi la margini. Aici putem sa oferim foietajului forma dorita. Eu am facut mini foietaje, lipite la margini, dar daca vreti puteti sa il faceti si rulouri sau orice forma vreti dumneavoastra.
3. Dupa ce am dat forma dorita vom baga foietajul la cuptorul preincalzit pentru 25-30 de minute. Il puteti urmari si cand acesta capata o culoare aurie este gata.
4. Scoatem foietajul din cuptor si il pudram cu zahar vanilat. Foietajul este gata!
Acest foietaj poate fi personalizat după preferințe: adaugă stafide, nuci mărunțite sau chiar un praf de ghimbir pentru o aromă ușor exotică. Se servește cel mai bine cald, pudrat cu zahăr vanilat, și poate fi acompaniat de o lingură de frișcă sau o cupă de înghețată de vanilie.
Poftă bună și bucurii dulci în familie! Să aveți parte de mese pline de zâmbete și deserturi care aduc voie bună în casă!
