Această rețetă te invită să te bucuri de plăcerea pură a ciocolatei, folosind ingrediente obișnuite și pași ușor de urmat. Cu doar câteva ingrediente precum pudra de cacao, lapte, zahăr, unt, făină sau amidon, vanilie și miezul de nucă, vei putea crea o ciocolată de casă care va aduce bucurie și satisfacție oricărui moment al zilei.
Este o rețetă ideală pentru cei care caută o gustare dulce, dar și pentru momentele în care vrei să impresionezi invitații cu ceva făcut în propria bucătărie.
Urmează pașii simpli de preparare și pregătește-te să te delectezi cu o ciocolată de casă, atât de bună încât vei uita de variantele din comert.
Ingrediente:
- 100 g pudră de cacao
- 200 ml lapte
- 60 g zahăr
- 80 g unt
- 20 g făină sau amidon
- miez de nucă
- 5 g vanilie
Mod de preparare:
Într-un vas, turnăm laptele. Adăugăm pudra de cacao, zahărul și amestecăm bine, pe foc mic, până la omogenizare.
Adăugăm untul, făina, vanilia și amestecăm până la omogenizare. După ce am obținut cremă fină, luăm vasul de pe foc.
Adăugăm miezul de nucă mărunțit și turnăm compoziția într-o formă de silicon. Punem ciocolata la frigider pentru 1-2 ore.
Poftă bună!
Această ciocolată de casă nu este doar un răsfăț pentru papilele gustative, ci și o modalitate minunată de a împărtăși momente de neuitat cu cei dragi. Important este că, indiferent de ocazie, ciocolata preparată de tine va aduce zâmbete și va îndulci orice moment al zilei.
