Prăjitură cu cremă de vanilie și ciocolată – un desert simplu, ușor de preparat

Imi place sa prepar prajitura cu crema de vanilie si ciocolata pentru ca sa face foarte usor. Nu trebuie sa stau ore intregi in bucatarie pentru a pregati un desert gustos. Reteta pe care o folosesc eu este foarte simpla.

Ingrediente pentru blat:

• 6 oua, 6 linguri faina
• 6 linguri zahar, 1.5 lingurite praf de copt

Ingrediente pentru crema de vanilie:

• 2 plicuri budinca de vanilie
• 3 lingurite zahar, 200 gr unt
• 500 ml lapte

Ingrediente pentru crema de ciocolata:

Iată cum se face cel mai gustos ketchup de casă

• 1 plic budinca de ciocolata
• 300 ml lapte
• 100 gr unt
• Fulgi de nuca de cocos (pentru decor)

Mod de preparare:

Chiftele de orez cu legume – sunt numai bune de servit la întâlnirile cu prietenii

Scoatem din timp ingredientele pentru blat pentru ca trebuie sa fie la temperatura camerei.

Separam albusurile de galbenusuri. Batem albusurile spuma, adaugam zaharul si continuam sa amestecam. Adaugam galbenusurile, unul cate unul, in spuma de albusuri. Amestecam bine apoi adaugam faina cernuta cu praful de copt.

Amestecam usor cu o lingura de lemn. Turnam aluatul obtinut intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Bagam tava in cuptorul preincalzit la 180 grade pentru aproximativ 35 de minute.

Acum putem pregati crema de vanilie. Punem la fiert 300 ml lapte si 3 lingurite de zahar. In laptele ramas adaugam praul de budinca. Amestecam bine. Cand laptele incepe sa fiarba, adaugam budinca. Gatim o budinca groasa. Luam budinca de pe foc si o lasam sa se raceasca.

Batem untul si adaugam budinca, lingura cu lingura in el. Amestecam bine.

Pentru a pregati crema de ciocolata procedam in acelasi mod. Punem 200 ml lapte la fiert. In laptele ramas adaugam praful de budinca. Cand laptele incepe sa fiarba, adaugam budinca. Amestecam bine pana obtinem o budinca groasa.

Batem untul cu mixerul. Adaugam budinca, lingura cu lingura, in unt.

Prăjitura Armonia Gustului, cu 2 Creme Fine și Strat Crocant de Firimituri, Perfectă Pentru Weekend

Prăjitură cu Banane și Budincă, cu Blat de Cacao: Desert Rapid și Irezistibil

Ruladă Ferrero, Desertul Ideal Pentru Iubitorii de Ciocolată

Prăjitură cu Blat Pufos, Căpșuni și Cremă Spumoasă: Desert Simplu și Delicios

Tort Doboș Clasic, cu Foi Fragede și Cremă de Ciocolată

Kinder Felie de Lapte cu Afine, Desert Cremos și Super Bun Pentru Toata Lumea

Dupa ce blatul s-a racit, il taiem in 3 parti egale. Peste primul blat punem jumatate din crema de vanilie. Adaugam cel de-al doilea blat si il acoperim cu crema de ciocolata. La final, adaugam ultimul blat si il acoperim cu crema de vanilie care a mai ramas. Presaram fulgi de cocos deasupra.

Punem prajitura la frigider pentru cateva ore, apoi o taiem felii si o servim impreuna cu cei dragi. Pofta buna!