Shopping Cart

Telefon: 0746 993 371

Ciorbă ardenelească cu cartofi și afumătură. Mamă, cât de bună e!

Ingrediente 1 kg cartofi 1 kg carne afumata cu os (se poate falasi scarita sau dupa preferinte) jum. de telina jum. de radacina de patrunjel o lingurita pasta de ardei iute 2 cepe, 1 lingura faina, sare 200 grame de smantana pentru gatit marar verde, piper, tarhon (daca va place) Cum se prepară? Daca afumatura […]

Ciorbă de pește, așa cum este pregătită la mânăstire

Cauți să afli adevăratele retete romanesti? Poate ar trebui să te așezi la masă în trapeza unei mănăstiri. Acolo vei descoperi care sunt calitățile inconfundabile ale unei retete romanesti! Un astfel de popas am făcut și noi deunăzi la Mănăstirea Dervent, nu departe de viile ce se oglindesc în apa Dunării, la Ostrov, și de […]

Supă de găluște de post – Perfectă pentru zilele dinainte de Crăciun – Nici n-ai ști că-s de post dacă nu le-ai face tu!

Ingrediente pentru găluște: 4 linguri griș 4 linguri făină amidon sare piper boia dulce 1 ceapă tăiată mărunt Ingrediente pentru supă: 1 păstârnac 2 morcovi 2 cepe 1 țelină 1 kg roșii pătrunjel tăiat mărunt Mod de preparare: 1. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem mărunt morcovul, ceapa, păstârnacul și țelina. Condimentăm cu sare, piper, pe urmă […]

Ciorbă de burtă – Rețetă clasică, după o veche, boierească

INGREDIENTE – Pentru 10 portii generoase cam 4-4,5 litri de ciorba [La o portie de ciorba de burta, trebuie sa fie 100 g de amestec de burta fiarta si tendoane de la oase si 300-350 ml de zeama (proportia perfecta)]: 2 kg burta proaspata, curatata; 1,5-2 kg oase de vita cu maduva (cereti la macelar […]

Ciorbă de burta – Rețetă clască, fără nicio îmbunătățire

INGREDIENTE – Pentru 10 portii generoase cam 4-4,5 litri de ciorba [La o portie de ciorba de burta, trebuie sa fie 100 g de amestec de burta fiarta si tendoane de la oase si 300-350 ml de zeama (proportia perfecta)]: 2 kg burta proaspata, curatata; 1,5-2 kg oase de vita cu maduva (cereti la macelar […]

Ciorba de cartofi cu afumătură – Rețetă tradițională ardelenească

Ingrediente 1 kg cartofi 1 kg carne afumata cu os (se poate falasi scarita sau dupa preferinte) jum. de telina jum. de radacina de patrunjel o lingurita pasta de ardei iute 2 cepe, 1 lingura faina, sare 200 grame de smantana pentru gatit marar verde, piper, tarhon (daca va place) Cum se prepară? Daca afumatura […]

Ciorbă ardelenească tradițională, cu afumătură și cartofi

Ingrediente 1 kg cartofi 1 kg carne afumata cu os (se poate falasi scarita sau dupa preferinte) jum. de telina jum. de radacina de patrunjel o lingurita pasta de ardei iute 2 cepe, 1 lingura faina, sare 200 grame de smantana pentru gatit marar verde, piper, tarhon (daca va place) Cum se prepară? Daca afumatura […]

Ciorbă á la grec de legume – Cel mai gustos mod de a prepara o ciorbiță á la grec

Ciorbă acrișoară de legume á la grec – Atât de delicioasă încât numai așa vei face ciorba de legume – Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente: Ingrediente: 3 cepe 3 morcovi 1 ardei roșu 1 ardei galben 1 rădăcină pătrunjel 1 rădăcină țelină 3 cartofi 5 roșii 1 ou 3 linguri smântână 1 […]

Transport gratuit

La comenzile peste 200 lei

Retur in 14 zile

fără explicații și timp pierdut

Livrare rapidă

oriunde in 24 - 48 de ore

Produse de calitate

pentru o experiența excelentă