Shopping Cart

Telefon: 0746 993 371

Tocană delicioasă de vinete – Rețetă vegetariană. Iată cum se face

Reteta si poza apartin blogului Retete vegetariene. Multumesc Irina!

Ingrediente:

  • 1/4 cana ulei de masline
  • 1 ceapa mare, taiata cubulete
  • 1 vanata mare, curatata si taiata cubulete
  • 10 morcovi mici (morcovi baby)
  • 1 ardei gras rosu, cu cotorul scos si taiat cubulete
  • 1 ardei gras verde, cu cotorul scos si taiat cubulete
  • 2 catei de usturoi, zdrobiti
  • 2 conserve de rosii, cu sosul scurs si pus deoparte (o cana)
  • 1 frunza dafin
  • 1/2 lingurita cimbru
  • 1/4 lingurita rozmarin
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/2 lingurita paprika

Preparare:

  1. Se incinge uleiul intr-o tigaie mare si se caleste ceapa timp de 2 minute. Se adauga vanata si morcovii si se calesc 5 minute, amestecand des.
  2. Se adauga restul ingredientelor si se gateste la foc mediu-mic, cu capacul pus, timp de 5 minute, amestecand des.
  3. Legumele trebuie sa se inmoaie dar sa nu devina prea moi.

Pofta buna!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Transport gratuit

La comenzile peste 200 lei

Retur in 14 zile

fără explicații și timp pierdut

Livrare rapidă

oriunde in 24 - 48 de ore

Produse de calitate

pentru o experiența excelentă