Această rețetă de cornulețe cu rahat te va încânta prin textura lor fragedă și aroma irezistibilă. Cu ingrediente simple și ușor de găsit, vei putea prepara un desert delicios, perfect pentru orice ocazie. Este ideal pentru momentele în care dorești să răsfeți familia sau să aduci un strop de bucurie pe masa de sărbătoare.
Procesul de preparare este simplu și plăcut. Aluatul pufos, obținut prin frământare cu grijă, se combină armonios cu bucățelele de rahat, oferind cornulețelor un gust dulce și aromat. Mirosul îmbietor care se răspândește în bucătărie pe măsură ce cornulețele se coc va face așteptarea și mai frumoasă.
Ingrediente:
- 500 ml apă minerală
- 5 linguri zahăr
- 50 g drojdie proaspătă
- 200 ml ulei, 1 linguriță sare
- arome, 1 kg făină
- 300 g rahat
Mod de preparare:
1. Pentru început, dizolvăm drojdia în puțină apă călduță.
2. Într-un bol, turnăm făina. Adăugăm maiaua și amestecăm bine. Lăsăm compoziția 10 minute.
3. Adăugăm ingredientele rămase (în afară de rahat) și frământăm până când obținem un aluat moale și omogen. Se lasă la crescut 30 de minute.
4. Întindem aluatul într-o foaie subțire, pe care o tăiem în triunghiuri. Repartizăm bucățelele de rahat și formăm cornulețele.
5. Așezăm cornulețele pe o tavă acoperită cu hârtie de copt. Coacem la temperatura de 180 de grade, până se rumenesc frumos.
Cu siguranță, aceste cornulețe vor deveni un desert preferat de întreaga familie. Poți să le servești alături de o cană de ceai sau să le oferi celor dragi ca un mic răsfăț. Savurați-le cu plăcere și împărțiți bucuria unui dulce de casă făcut cu dragoste!
Să le savurați cu drag! Poftă bună!
