Negresa de post este un desert simplu și rapid de preparat, ideal pentru momentele în care vrei ceva dulce, dar urmezi regimul de post. Cu o combinație de ingrediente accesibile și pași ușor de urmat, această rețetă îți garantează o prăjitură pufoasă și delicioasă în doar 35 de minute, fără a necesita mult efort. În plus, este perfectă pentru a satisface pofta de dulce în zilele de post, fără a face compromisuri la gust.
Folosind doar ingrediente de post, această negresă este un desert ideal pentru orice ocazie. Fie că o pregătești pentru o masă în familie sau pur și simplu pentru a te răsfăța, rezultatul va fi cu siguranță pe placul tuturor. Simplă, rapidă și aromată, această rețetă de negresă este perfectă pentru iubitorii de prăjituri de post.
Timp de preparare: 5 min
Timp de gatire: 30 min
Timpul total necesar (fara racire): 35 min
Ingrediente necesare:
Avem nevoie de urmatoarele ingrediente pentru prepararea acestei rețete. Va rog, respectati cantitatile descriese de mine.
- 280 g făină
- 240 ml apă
- 250-280 g zahăr
- 100 g cacao pudră
- 80-100 ml ulei
- 1 linguriță de sare
- 2 fiole esență de vanilie
- 1/2 linguriță bicarbonat/praf de copt
- OPȚIONAL: zahăr pudră pentru decorat
Cum se prepara negresa de post?
Asta este rețeta pentru cea mai simplă, gustoasă, pufoasă, ieftină și rapidă negresă de post. Doar respectă pașii de mai jos și obții desertul perfect pentru zilele în care ții post dar vrei să te răsfeți cu un dulce de casă.
Preîncălzește cuptorul la treapăt mare. Tapetează o tavă care nu lipește cu hârtie de copt.
Într-un bol mare, adaugă făina. Adaugă peste restul de ingrediente uscate: cacao, sare, bicarbonat și zahăr. Omogenizează-le, amestecându-le foarte bine cu un tel.
Toarnă peste apa, uleiul și esența de vanilie. Amestecă totul bine cu ajutorul unui tel, până obții un aluat destul de lichid dar omogen.
Toarnă aluatul în tavă. Uniformizează aluatul cu o spatulă sau mișcând ușor tava.
Dă la cuptor – micșorând focul la mediu spre mic – timp de 30 de minute. Scoate-o din cuptor, las-o să se răcească.
Pudreaz-o cu zahăr și taie-o în porții egale.
Asta a fost tot. Va doresc poftă bună si nu uitati sa-mi trimiteti poze cu preparatele voastre!
