Deliciu! Macrou MARINAT la Borcan – 3 cepe mari albe, 2 macrou ,90 gr de sare […]

Fie ca este dezlegare la peste in timpul postului sau pur si simplu vreti sa mancati un peste bun, va recomand aceasta reteta de marinada de macrou, delicios si foarte fraged.

Macroul marinat este perfect pentru a fi consumat ca atare sau impreuna cu niste cartofi la cuptor, salata de cartofi, in salate sau direct pe o bucata de paine.

Negresă de post cu nuci și fructe – copiii mei zic că-i mai bună decât cea de frupt

Pentru reteta aveti nevoie de:

• 3 cepe mari albe
• 2 macrou
• 90 gr de sare
• O lingurita piper macinat
• 30 gr zahar
• 125 ml ulei de floarea soarelui
• 125 ml otet
• Frunze de dafin

Mod de preparare:

Mai întâi, tăiați capul, coada și aripioarele peștelui, spalati-l foarte bine si taiati-l bucati cam de 3 cm grosime. Curățați ceapa și tăiați-o solzisori.

Părintele Calistrat: „Faceţi soților mâncare de post, nu stați cu gura pe ei, nu-i cicăliți, nu urlați, nu țipați pentru că în post este mai mare ispita!”

Dizovati sarea + piperul, uleiul, otetul in 250 ml de apa fierbinte si mai apoi lasati marinada sa se raceasca.

Puneti pestele intr-un borcan sau intr-o caserola cu capac si adaugati ceapa taiata solzisori. Peste acestea adaugati 2-3 frunze de dafin si marinada racita.

Lasati macroul la marinat timp de 1-2 ore la temperatura camerei iar mai apoi mutati-l la frigider pentru 5-6 ore sau peste noapte

Pofta buna!

Cozonac pufos cu nucă măcinată și ciocolată – Un desert pentru orice sărbătoare

Cozonac cu brânză dulce în loc de ciocolată. Trebuie să încerci această rețetă

Baigli cu Nucă sau Mac – Cozonac Tradițional Unguresc

Cozonac de casă cu mac – desert simplu și delicios, gata în doar 30 de minute!

Vrei să obții cozonaci mai pufoși? Iată 10 sfaturi care te vor ajuta să ai cei mai pufoși cozonaci

Plăcintă Din Aluat Foietaj cu Brânză, Gust Irezistibil și Aromat