Tartă de dovlecei, cu smântână, verdeață și cașcaval. Nu te vei putea opri până nu o termini de mâncat

Ingrediente:

• 500 g dovlecei
• 200 g făină
• 2-3 ouă
• 100 ml smâtână
• 100 g cașcaval
• 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
• 1/2 linguriță sare
• 1/3 linguriță piper negru
• 50 g verdeață

Mod de preparare:

1. Pentru început, dăm dovleceii prin răzătoarea mare.

2. Într-un bol, turnăm smântâna. Adăugăm bicarbonatul de sodiu stins în oțet, ouăle, sarea, piperul, verdeața, cașcavalul dat prin răzătoare și făina. Amestecăm foarte bine până la omogenizare.

3. Turnăm aluatul într-o tavă de copt tapetată cu ulei. Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 40 de minute.

Ruladă de carne cu ouă – un aperitiv gustos și aspectuos

Tort aperitiv cu dovlecei – Rețeta preferată a soțului meu!

Salată de FASOLE cu Ouă, Castraveți și Usturoi! Vezi Rețeta!

Cea mai bună salată aperitiv – mai bună decât salata de boeuf! Eu o fac mereu

3 rețete delicioase de salate festive + rețeta mea de maioneză de casă

Salată festivă „Troiene de Zăpadă” – cea mai bună salată de acest fel

Poftă bună!