Chec cu lămâie și vanilie, cel mai iubit desert din lume – Foarte simplu de făcut – Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
Ingrediente necesare:
- 2 lămâi
- 260 g făină
- 3 ouă
- 200 g unt
- 230 g zahăr pudră
- 1 pachețel praf de copt
- vanilie
- sare
Mod de preparare:
1. Cu ajutorul unui mixer, batem untul. Adăugăm zahărul și amestecăm până la omogenizare.
2. Adăugăm vanilia, ouăle și sarea. Amestecăm bine.
3. Adăugăm sucul și coaja de lămâie. Amestecpm bine până la omogenizare.
4. Treptat, adăugăm făina amestecată cu praful de copt. Amestecăm bine până obținem un aluat moale și omogen.
5. Turnăm aluatul într-o tavă de copt, tapetată cu unt. Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 25 de minute.
6. La final, decorăm cu glazura dumneavoastră preferată și zahăr pudră.
Să îl savurați cu drag! Poftă bună!
Încearcă și… Chec cu vanilie (pe bază de chefir)
Pentru a pregăti acest chec delicios, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
Ingrediente necesare
- 1 kg făină
- 500 ml chefir
- 6 ouă
- 400 g zahăr
- 2 lingurițe zahăr vanilat
- 200 g unt
- 30 g praf de copt
- zahăr pudră
Mod de preparare:
1. Într-un bol, batem ouăle cu ajutorul unui mixer. Adăugăm zahărul și amestecăm până la omogenizare.
2. Adăugăm untul topit în cuptorul cu microunde și amestecăm. Adăugăm chefirul și amestecăm bine.
3. Într-un bol separat, amestecăm făina cu praful de copt, pe urmă o adăugăm în compoziția de ouă.
4. Turnăm aluatul obținut într-o tavă acoperită cu hârtie de copt. Coacem în cuptorul preîncălzit la temperatura de 200 de grade Celsius, timp de 50 de minute. La final, decorăm cu zahăr pudră.
Poftă bună!
