Friptură de vită înăbușită în vin roșu

Ingrediente:

2 kg carne de vită
500 ml pastă de roșii
sare, piper
2-3 căței de usturoi
500 ml apă fierbinte
4-5 linguri ulei
2 morcovi
pătrunjel
2 cepe
300 ml vin roșu
sare, piper
foi de dafin
chimen

Mod de preparare:

1. Pentru început, spălăm și curățăm carnea de vită. O porționăm, pe urmă o condimentăm cu sare, piper și usturoi.

2. Așezăm carnea într-un bol. Adăugăm sosul de roșii, acoperim vasul cu o folie alimentară și o lăsăm la frăgezit 8 ore.

3. După acest interval de timp, tapetăm o tavă cu ulei. Adăugăm legumele tăiate mărunt, 500 ml de apă fierbinte, marinada, vinul și carnea. Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 120 de minute.

Friptură de vită înăbușită în vin roșu

Cozonac pufos cu nucă măcinată și ciocolată – Un desert pentru orice sărbătoare

Cozonac cu brânză dulce în loc de ciocolată. Trebuie să încerci această rețetă

Baigli cu Nucă sau Mac – Cozonac Tradițional Unguresc

Cozonac de casă cu mac – desert simplu și delicios, gata în doar 30 de minute!

Vrei să obții cozonaci mai pufoși? Iată 10 sfaturi care te vor ajuta să ai cei mai pufoși cozonaci

Plăcintă Imperială – Rețeta Sărată Preferata Gospodinelor Tinere

Prăjitură cu cremă de vanilie și ciocolată – un dulce pe placul tuturor

Fasole verde cu ardei gras – O rețetă foarte rapidă, din câteva ingrediente pe care sigur le ai prin frigider

Cașcaval de Casă – Se face în 3 ore. Tot ce îți trebuie este 1 litru de lapte, 300 ml smântână și 3 ouă

Beneficiile curmalelor – Întărește sănătatea și prelungește viața. Tratamentul natural pentru nenumărate boli

Tort fără coacere, cu ciocolată și biscuiți – Se face în 10-15 minute și este adorat de toți

Rețeta cu ghimbir – Ideală pentru diete, te ajută să slăbești rapid

Pizza din blat de pâine – Asta era pizza de casă când eram mici

Cum să îți împarți mesele pentru a mânca din toate, să te menții puternic și sănătos

6 Tipuri de cremă potrivite pentru toate prăjiturile

Compot de pere cu miere de albine – o rețetă ușoară și delicioasă

Prăjitură în foi cu nucă măcinată și dulceață – Dacă ești o gospodină adevărată, trebuie să știi această rețetă

Salată stratificată – deliciu cu carne fiartă, legume și gust desăvârșit

Roșii la borcan – o rețetă delicioasă

Chiftele cu carne tocată și legume – mai suculente și mai aromate!

Prăjitură cu ciocolată neagră, fără făină, unt și zahar – perfectă pentru cei care țin dietă

Desert cu pișcoturi, frișcă și zmeură la pahar – o bunătate de care nu te poți sătura!

Prăjitura Albinuța – Se face în 5 pași simpli

Prăjitură delicioasă cu zmeură și smântână – O pufoșenie pe gustul tuturor

10 Moduri Inedite Prin Care Poți Folosi Zațul De Cafea

Prăjitură cu blat de cacao, cremă de vanilie și frișcă – o delicatesă festivă!

Despre gatitul.ro

Legături Utile