Dacă iubești deserturile rafinate, această prăjitură cu foi de napolitană, cremă de cocos și glazură de ciocolată albă te va cuceri instant! Fulgii de cocos și laptele condensat creează o compoziție catifelată, iar foile crocante de napolitană adaugă un contrast perfect de texturi. Este un desert simplu, dar extrem de gustos, care se prepară rapid și nu necesită coacere.
Gustul delicat de cocos și ciocolată albă îl transformă într-un adevărat răsfăț dulce! Fie că îl pregătești pentru o ocazie specială sau doar pentru a-ți satisface pofta de ceva bun, această prăjitură va fi pe placul tuturor. Se servește rece, pentru ca aromele să se întrepătrundă perfect și fiecare felie să fie absolut delicioasă!
O combinatie de napolitana, frisca si cocos, asa poate fi prezentat acest desert. Prajitura felie de cocos are un gust nemaipomenit de bun care iti va lasa gura apa…
Avem nevoie de următoarele ingrediente:
- 3-4 foi de napolitana, 180 gr fulgi de cocos
- 100 gr lapte praf, 250 ml lapte condensat
- 150 ml frisca lichida ( 50 ml pentru glazura)
- 140 gr de ciocolata alba (pentru glazura)
Cum se prepară?
1. Intr-o cratita pusa la foc, turnam 100 ml de frisca lichida si laptele condensat pe care le amestecam, apoi adaugam laptele praf si fulgii de cocos.
2. Amestecam jumatate de minut, apoi luam cratita de pe foc.
3. O parte din compozitia obtinuta o vom distribui peste prima foaie de napolitana, acoperim cu cea de-a doua foaie – crema – foaie.
4. Dupa ce am acoperit presam folosind un fund de lemn.
5. Punem ciocolata alba la topit, adaugam 50 ml de frisca lichida si amestecam putin, apoi o luam de pe foc.
6. Glazura obtinuta o vom turna peste prajitura, apoi presaram si nuca de cocos.
Prajitura este gata! Poftă bună!
O prăjitură elegantă și ușor de făcut! Pentru un plus de efect, poți decora cu bucăți de migdale sau fistic mărunțit, care vor adăuga o notă crocantă. Se servește cel mai bine după câteva ore la frigider, pentru a se întări perfect straturile.
Indiferent de ocazie, acest desert cu cocos și ciocolată albă va aduce un zâmbet pe chipul tuturor! 💛 Poftă bună! 😋
