Minciunele cu smântână – Super fragede și delicioase – Musafiri mereu mai cer una

Ingrediente:

• 250 ml smântână
• 2 ouă
• 5 linguri zahăr
• 1 lingură coajă de lămâie
• 1 fiolă esență de vanilie
• 1 pliculeț praf de copt
• 1 lingură de bicarboant de sodiu
• 500 g făină
• 500 ml ulei
• zahăr pudră

Mod de preparare:

1. Într-un bol, spargem ouăle. Adăugăm 4 linguri de zahăr, sare și amestecăm foarte bine. Adăugăm smântâna, coaja de lămâie și mixăm.

3. Adăugăm bicarbonatul stins în oțet, esența de vanilie și făina. Frământăm până obținem un aluat moale și omogen, pe care îl întindem într-o foaie subțire.

4. Tăiem foaia de alaut, pătrățele. Formăm minciunelele și le prăjim într-un vas încins cu ulei. Le coacem, la foc mic, până se rumenesc frumos. La final, le scoatem din vas și le așezăm pe un prosop de bucătărie, pe urmă le decorăm cu zahăr pudră.

Tort de ciocolată simplu și rapid – cu blaturi pufoase și umede

Prăjitură moale și umedă cu brânză de vaci – O rețetă rapidă pe care o fac în fiecare duminică și nu rămâne niciodată nicio bucățică

Tartă cu nuci și lapte condensat: o minunăție de desert!

Prăjitura Magică – Se separă singură în pandișpan și cremă la copt

Prăjitură cu brânză „pe dos”: are și ciocolată și este NE-MAI-PO-ME-NI-TĂ!

Tort de cocos cu biscuiți de cacao – un desert fără coacere, rapid și foarte gustos