Checul simplu în doar 2 pași este soluția perfectă atunci când ai poftă de un desert de casă, dar nu ai timp sau energie pentru rețete elaborate. Cu un minim de efort, obții un chec pufos, aromat și ușor de personalizat după gust – ideal pentru mic dejun, gustare sau desert lângă o cană de ceai sau cafea.
Această rețetă se remarcă prin rapiditate și versatilitate. Tot ce trebuie să faci este să amesteci ingredientele și să torni compoziția în tavă. Atât! Este genul de rețetă care reușește de fiecare dată, chiar și dacă ești începător în bucătărie.
Ingrediente:
- 2 ouă
- 250 g zahăr
- 250 ml lapte
- 150 ml ulei
- 400 g făină
- praf de copt
- 2-3 linguri cacao
Mod de preparare:
1. Cu ajutorul unui mixer, batem ouăle spumă. Adăugăm zahărul, laptele, uleiul, făina, praful de copt și amestecăm totul foarte bine.
2. Jumătate din cantitatea de aluat o amestecăm cu pudra de cacao. Într-o tavă de chec, turnăm cele două nuanțe de aluat, alternat.
3. Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 45 de minute, pe urmă la temperaturade 175 de grade, timp de 10 minute.
Acest chec este perfect de savurat atât cald, cât și rece. Poți adăuga în compoziție nuci, stafide, fulgi de ciocolată sau coajă rasă de lămâie pentru un plus de gust și textură.
Poftă bună și clipe dulci în familie! Să vă bucurați de simplitatea lucrurilor bune!
