Astazi iti recomand sa incerci rulada de ciocolata cu crema de fulgi de cocos si lapte condensat. Are un gust delicios si se prepara foarte usor. Nici macar nu necesita coacere, deoarece aluatul este din biscuiti.
Rulada de ciocolată cu cremă de cocos și lapte condensat este un desert spectaculos fără coacere, gata în timp record, dar cu un rezultat demn de orice ocazie specială. Blatul din biscuiți cu ciocolată este fin, dens și aromat, iar crema de cocos aduce o notă exotică, ușor dulce și catifelată. Este desertul ideal atunci când vrei ceva dulce, rapid și impresionant.
Datorită faptului că nu necesită cuptor, această ruladă este perfectă pentru zilele călduroase sau pentru momentele în care nu vrei să petreci prea mult timp în bucătărie. Texturile contrastante dintre crema fină și stratul de biscuiți, completate de aroma intensă de ciocolată, transformă fiecare felie într-o bucurie. Este un preparat care dispare repede de pe platou și care va stârni întrebarea inevitabilă: „Mai ai?”
Ingrediente:
- 200 gr biscuiti cu ciocolata
- 70 ml lapte, 50 gr fulgi de nuca de cocos
- 70 gr unt moale, 30 gr zahar pudra
- 60 gr lapte condensat
Cum se prepara rulada:
1. Dam biscuitii prin blender pentru a-i faramita.
2. Adaugam treptat laptele cald peste biscuitii faramitati si amestecam usor, mai intai cu o spatula, apoi cu mainile, pana cand reusim sa formam o minge din biscuiti. Ar trebui sa obtinem un aluatul destul de gros si dens.
3. Rulam aluatul de bisuiti pe o folie alimentara, intr-o foaie dreptunghiulara de aproximativ 5-7 mm grosime.
4. Pentru a pregati crema, batem untul moale cu laptele condensat si zaharul pudra. Adaugam apoi fulgii de nuca de cocos si amestecam usor. Intindem crema obtinuta peste blatul de biscuiti.
5. Rulam aluatul astfel incat sa obtinem o rulada.
6. Punem rulada la congelator pentru 20-30 de minute, dupa care o putem taia si servi.
7. Aceasta rulada de ciocolata cu crema de cocos si lapte condensat este preferata mea. O prepar ori de cate ori sarbatoresc un eveniment special. Toti prietenii mei mi-au cerut reteta.
Iti recomand sa impartasesti si tu aceasta reteta cu prietenii tai. Cu siguranta vor dori si ei sa o incerce.
Această ruladă este perfectă pentru aniversări, musafiri sau un răsfăț de weekend. Poți decora feliile cu un praf de cacao, fulgi de cocos sau chiar fructe proaspete pentru un plus de efect.
Să vă bucurați din plin de fiecare felie! Poftă bună și clipe dulci alături de cei dragi! 🍫🥥✨
