Căutați o rețetă rapidă și ușoară pentru produse de patiserie de Paște? Încercați acești iepurași de brânză de vaci pe care îi puteți face în 5 minute! Sunt gustoși, drăguți și garantați să încânte întreaga familie.
Niciun stres suplimentar cu dulciurile de Paște! Cu această rețetă de iepurași de brânză de vaci, oricine poate să o facă. Doar câteva ingrediente și puțină pricepere, și veți avea gustări delicioase pe masă într-un timp scurt.
Ingrediente necesare:
- 200 g brânză de vaci (continut redus in grasimi)
- 75 g zahăr
- 50 ml lapte
- 1 ou
- 1 linguriță extract de vanilie
- 100 ml ulei de floarea-soarelui
- 400 g făină de grâu
- Un praf de sare
- 1 pachet praf de copt
- 60 g unt pentru ungere
- 75 g zahăr pentru pudrare
- 1 pachet zahăr vanilat pentru pudrare
Mod de pregatire:
Într-un bol, amestecați brânza de vaci, zahărul, laptele, oul, extractul de vanilie și uleiul. Amestecați rapid. Într-un alt bol, amestecați făina, sarea și praful de copt.
Cerneți ingredientele uscate în bolul cu ingredientele umede și frământați până obțineți un aluat omogen.
Întindeți aluatul la o grosime de 1 cm și decupați forme de iepurași.
Așezați iepurașii pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt. Topiți untul și ungeți iepurașii cu acesta. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180°C timp de aproximativ 15 minute.
Imediat după coacere, ungeți iepurașii cu untul rămas și acoperiți-i într-o amestec de zahăr și zahăr vanilat.
Iepurașii de brânză de vaci de Paște sunt o alegere perfectă pentru întreaga familie. Sunt rapizi, ușor de pregatit, gustoși și frumoși. Încercați-i și veți vedea singuri!
Pofta buna!
