Rulouri din dovlecei – Gustoase și rapide

Rulouri din clătite de dovlecei, cu umplutură de carne, ciuperci și ceapă

Ingrediente necesare pentru umplutură:

Tort de post – un desert cu cacao și dulceață de coacăze, fără lactate sau ouă

1 ardei gras
2 cepe
100 g carne tocată
50 g ciuperci
Verdeață tocată mărunt
Cașcaval ras
Maioneză

Ingrediente necesare pentru clătite:

NAPOLITANE de POST – Le poți servi în fiecare zi! Sunt absolut delicioase și sănătoase

1 ou

Jumătate dovlecel mediu
2 linguri făină
2-3 linguri griș
Sare și piper, după gust

Mod de preparare:

Dăm dovlecelul prin răzătoarea mare, apoi îl amestecăm cu făina, grișul, oul, sarea și piperul, până la omogenizare.

Coacem 3 clătite.

Prăjim cubulețele de ardei, de ceapă și ciupercile în puțin ulei.

Luăm prima clătită, punem o treime din cantitatea de carne tocată peste ea, apoi punem și o treime din cantitatea de ciuperci, ceapă și ardei, și rulăm.

Babka cu ciocolată: cozonac intens aromat și foarte pufos

Cozonac cu Nutella: iese super pufos și nu poți să nu mănânci și a doua felie

Cozonac bicolor: foarte pufos, cu aspect spectaculos și gust delicios

Ștrudel tip cozonac cu trei umpluturi delicioase: Fructe, brânză dulce și mac

Învârtită de casă pufoasă cu umplutură de nuci și de mac: rețeta bunicii mele

Cozonac de casă cu rahat și nucă, fraged, parfumat și plin de umplutură

Procedăm la fel și cu restul clătitelor.

Tapetăm o tavă cu hârtie de copt, așezăm rulourile în tavă, apoi le ungem cu maioneză și le presărăm cu cașcaval ras.

Coacem rulourile la cuptor, după care le decorăm cu verdeață tocată mărunt.

Să le savurați cu poftă!