Bucătăria Românească
No Result
View All Result
Bucătăria Românească
No Result
View All Result
Home Rețete Delicioase

Pui afumat acasă – Rețetă pe care m-au învățat părinții mei

Pui afumat acasă – Rețetă pe care m-au învățat părinții mei
Articol nou scris de Maria: Supa de legume cu care am slăbit 10 kilograme – rețetă

Rețetă ca asta încă nu ai gustat – Iată cum poți afuma puiul în condiții casnice – Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

Ingrediente necesare:

  • 1 kg piept de pui
  • 60 ml ulei
  • 15 ml sos de soia
  • 1 linguriță piper negru
  • 70 g zahăr
  • 30 g ceai negru
  • 30 ml vin alb
  • 1 linguriță ghimbir
  • 1 linguriță sare
  • 90 g orez
  • 1 linguriță scoțișoară

Mod de preparare:

1. Într-un bol amestecăm vinul cu uleiul, sosul de soia, sarea și piperul negru măcinat. Adăugăm ghimbirul dat prin răzătoare și amestecăm bine.

2. Adăugăm pieptul de pui și îl tapetăm bine cu marinada pregătită anterior. Lăsăm carnea la frigider pentru 3-4 ore.

3. Într-o tavă de copt, adăugăm orezul, amestecat cu ceaiul, zahărul și scorțișoara. Pe deasupra, așezăm un grilaj metalic.

4. Într-o tigaie încinsă cu ulei, prăjim pieptul de pui, la foc mic, pe ambele părți.

5. Așezăm carnea pe grilaj. Acoperim cu un capac și gătim la foc mare timp de 10-15 minute.

Să îl savurați cu poftă! Poftă bună!

Încearcă și… Cartofi la cuptor cu afumătură

Ingrediente:

  • 1 kg cartofi
  • 350 g afumătură
  • 1 ceapă roșie
  • 1 căpățână de usturoi
  • 30 ml ulei
  • 1 linguriță boia
  • pătrunjel
  • sare, piper

Mod de preparare:

1. Pentru început, prăjim puțin afumătura într-o tigaie încinsă cu ulei. Gătim pe ambele părți timp de 1 minut.

2. Cartofii îi curățăm și îi tăiem cubulețe.

3. Într-o tavă, adăugăm afumătura, cartofii tăiați, ceapa roșie și usturoiul. Amestecăm și condimentăm cu sare și piper.

4. Acoperim tava cu un capac și folie de aluminiu și coacem în cuptorul preîncălzit la temperatura de 210 grade Celsius, timp de 60 de minute. După acest interval de timp, îndepărtăm capacul și folia și coacem încă 30 de minute la 160 de grade.

Poftă bună!

Clatite pentru mic dejun

Mic dejun gustos, gata în doar 10 minute – clătite sățioase cu cașcaval

Dulceata de mere

Dulceață de mere: preparată în casă, 100% naturală și foarte aromată

beneficii-telina

Țelina ajută la REGENERAREA FICATULUI – vezi cum se folosește

Cornuri cu zahar

Cornulețe moi și pufoase, din aluat pe bază de chefir: pur și simplu delicioase!

Turte de cartofi

Gogoși leneșe din cartofi: rapide, pufoase, gustoase. Minunate pentru micul dejun!

Chiftele de pui cu mozarella

Chiftele de pui umplute cu mozarella: gata în 25 de minute și foarte gustoase

Share219Pin49
  • Rețete de post
  • Rețete de prăjituri
  • Ciorbe și Supe
  • Sănătate și remedii
  • Sfaturi din bucătărie
  • Aperitive apetisante
  • Paste si Pizza
  • vezi toate rețetele

RECOMANDĂRI PENTRU TINE.

Placinte pufoase cu branza de vaci
Desert

Plăcinte pufoase și parfumate, umplute cu brânză de vaci

Salata de vinete cu fasole
Murături

Salată de vinete cu fasole: delicioasă ca aperitiv, salată sau chiar garnitură

Tort pufos Aripi de inger
Desert

Tort delicat „Aripi de înger”, cu banane: gustos, moale și pufos. Se termină instant!

Congelarea ciupercilor
Sfaturi

Cât timp poți păstra ciupercile în congelator ca să fie sănătoase?

Clatite pentru mic dejun
Rețete Delicioase

Mic dejun gustos, gata în doar 10 minute – clătite sățioase cu cașcaval

Dulceata de mere
Rețete Delicioase

Dulceață de mere: preparată în casă, 100% naturală și foarte aromată

Chec cu mere si stafide
Desert

Chec pufos cu mere și stafide – o rețetă ușoară și ieftină

Rulouri cu nutella
Desert

CovriNutella – rulouri pufoase cu umplutură cremoasă de ciocolată

Zacusca de viente cu usturoi
Murături

Zacuscă de vinete: în fiecare toamnă fac câte 30 de borcane. Foarte buna!

propolis
Sănătate

Propolisul denumit „Penicilina românească” – este un antibiotic natural folosit în medicină de mii de ani

Ne place de:

  • SuntGospodină ❤️ Rețete Gustoase

Despre gatitul.ro

  • Despre magazin
  • Întrebări frecvente
  • Calitatea produselor
  • Carduri cadou / vouchere

Legături Utile

  • Termeni și condiții
  • Livrare și retur
  • Politica de confidențialitate
  • A N P C
  • Privacy Policy
  • Termeni și condiții
  • Politica Cookie
  • Contact

© 2023 gatitul.ro - Rețete culinare & Sfaturi pentru casă

No Result
View All Result
  • Home
    • Home – Layout 1
    • Home – Layout 2
    • Home – Layout 3
    • Home – Layout 4
    • Home – Layout 5
  • More
    • About
    • Contact Us

© 2023 gatitul.ro - Rețete culinare & Sfaturi pentru casă