Consumul unei cantitati mari de bere poate dauna sanatatii si ne poate face dependenti de ea, insa potrivit cercetatorilor, merita sa bem cate o bere pe zi.
Diferenta dintre berea filtrata si berea nefiltrata
Cel mai des, oamenii consuma bere filtrata. Acest tip de bere nu mai contine substante responsabile de tulburarea bauturii, deoarece au fost eliminate in totalitate.
Berea nefiltrata contine inca aceste substante, deoarece nu au fost inlaturate la sfarsitul procesului de fermentatie. Trebuie sa stii insa ca berea nefiltrata este mult mai buna si mai sanatoasa deoarece contine foarte multe substante nutritive. In plus, are un gust mai pregnant si o aroma mai puternica.
De ce sa bei o bere in fiecare zi?
- Berea are un continut mai mare de proteine si vitamina B decat vinul, iar proprietatile sale antioxidante sunt echivalente cu cele ale vinului.
- Berea este benefica in prevenirea formarii cheagurilor de sange.
- Berea stimuleaza memoria. Consumatorii de bere sunt mai putin susceptibili sa sufere de boala Alzheimer si de dementa.
- Berea ajuta la combaterea stresului, doar 2 pahare pe zi pot reduce stresul legat de munca sau anxietate.
- Cand bei bere, ai oase mai puternice! Continutul ridicat de siliciu din bere poate contribui la o densitate osoasa mai mare.
- Berea functioneaza, de asemenea, excelent ca medicament pentru insomnie. Lactoflavina si acidul nicotinic care sunt prezente in bere te ajuta sa adormi mai repede.
- Berea reduce riscul de atac de cord. Consumatorii de bere au un risc cu 40-60% mai mic de a face atac de cord.
- Berea mentine rinichii sanatosi. De fapt, fiecare sticla de bere reduce riscul de pietre la rinichi cu 40%.
- Fibrele din bere ajuta la scaderea colesteorlului ”rau”.
- Berea poate creste si nivelul de vitamina B. Berea contine multe vitamine B (B1, B2, B6 si B12).
- Berea iti va face pielea sa para mai tanara si mai frumoasa. Unele vitamine din bere pot regenera pielea si au efect pozitiv asupra pigmentarii. Pielea ta devine mai neteda si mai elastica.