Această rețetă de cornulețe cu rahat turcesc este un deliciu perfect pentru orice masă festivă sau pur și simplu pentru momentele când doriți să vă răsfățați cu ceva dulce și gustos. Combinația între foile delicate de aluat alb și de cacao, umplute cu un rahat aromat, face din aceste cornulețe un desert irezistibil. Ușor de preparat, cu ingrediente simple, dar cu un rezultat uimitor, aceste cornulețe vor cuceri cu siguranță toată familia.
Pregătiți aluatul cu grijă, respectând pașii și proporțiile, iar la final veți obține niște cornulețe fragede și aromate, cu o umplutură delicioasă de rahat turcesc. Perfecte alături de o ceașcă de ceai sau de cafea, aceste cornulețe vor adăuga un strop de savoare oricărei zile.
Ingrediente pentru foaia albă:
- 300 ml apă minerală
- 4 linguri zahăr
- 2 plicuri zahăr vanilat
- 1 praf de copt
- 200 ml ulei
- făină
- 500 g rahat turcesc pentru umplutură
Ingrediente pentru foaia de cacao:
- 300 ml apă minerală
- 4 linguri zahăr
- esență de rom
- 1 praf de copt
- 200 ml ulei
- făină
- 2 linguri pudră de cacao
Mod de preparare:
1. Într-un bol, turnăm toate ingredientele lichid. Amestecăm bine, pe urmă adăugăm zaharul, zaharul vanilat, praful de copt stins cu zeama de lamaie si mai apoi faina.
2. Procedăm la fel și pentru blatul de cacao.
3. Întindem aluatul într-o foaie subție. Foaia de aluat de cacao trebuie sa fie puțin mai mică.
4. Suprapunem cele două foi și formăm triunghiuri. Așezăm câte o bucățică de rahat turcesc și formăm cornulețele.
5. Așezăm cornulețele pe o tavă acoperită cu hârtie de copt. Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 45 de minute.
Poftă bună!
