Inflamatia este un mecanism al corpului care protejeaza impotriva problemelor mai grave. In caz de vatamare sau boala, corpul foloseste celulele albe din sange, care intra in zonele afectate si cresc fluxul de sange.
La randul sau, acest lucru duce la roseata, caldura, umflaturi si chiar durere. Prin urmare, inflamatia este un raspuns normal al sistemului imunitar la procesul de vindecare intr-un corp sanatos.
Cu toate acestea, daca sistemul imunitar reactioneaza exagerat, ar putea incepe sa atace propriile celule sanatoase, cum ar fi boala celiaca, artrita, fibromialgia si sindromul intestinului iritabil.
Inflamatia poate agrava, de asemenea, simptomele altor boli. Daca incepi sa eviti alimentele procesate si sa te concentrezi asupra fructelor proaspete, legumelor si alimentelor ce contin omega-3.
Aceste alimente furnizeaza organismului antioxidantii, mineralele si acizii grasi esentiali necesari, care sustin sanatatea generala si intaresc imunitatea.
Urmatoarele 6 alimente antiinflamatoare vor preveni inflamatia si vor imbunatati starea generala de sanatate. In plus, ajuta si la scaderea in greutate.
Curcuma
Ingredientul sau activ, curcumina, este chiar mai eficient decat medicamentele antiinflamatoare populare, cum ar fi aspirina si ibuprofenul si, s-a dovedit ca poate combate rapid inflamatia.
Ananas
Bromelaina, o enzima din ananas, trateaza inflamatia si previne coagularea sangelui. De asemenea, regleaza raspunsul imun care previne inflamatia.
Ceai verde
Proprietatile antiinflamatorii puternice ale acestui ceai se datoreaza continutului ridicat de antixodianti. Contine un polifenol cunoscut sub numele de galat de epigalocatechina sau EGCG, care previne deteriorarea celulelor, deteriorarea radicalilor liberi si reduce supraprodutia de substante inflamatorii in organism.
Sfecla
Antioxidantii din sfecla repara celulele deteriorate din cauza inflamatiei. Unul dintre ei, betalainul, care ofera o culoare vie sfeclei, este un puternci agent antiinflamator. Sfecla rosie are, de asemenea, un continut ridicat de magneziu, care este adesea rar la persoanele care sufera de afectiuni inflamatorii.
Afine
Afinele sunt bogate in quercetina antioxidanta, un flavonoid care previne stresul oxidativ si inflamatia.
Legume verzi, cu frunze
Aceste legume sunt bogate in mierale si vitamine, cum ar fi fierul, calciul si fitochimicalele care lupta impotriva bolilor. Fibra pe care o contin reduce si inflamatia.
