Kinder felie de lapte – o prăjitură cremoasă, iubită de toți copiii

Prăjitura Kinder felie de lapte este desertul perfect! Cu un blat pufos, o cremă fină de mascarpone și o glazură de ciocolată, acest desert devine irezistibil, având gustul familiar al celebrei „felii de lapte” într-o variantă de casă.

Este un desert care va aduce zâmbete pe fețele tuturor celor care îl vor gusta, iar combinația de ingrediente face ca fiecare strat să fie un adevărat răsfăț pentru papilele gustative. Ideală pentru o ocazie specială sau pur și simplu pentru a surprinde familia cu ceva dulce, prăjitura Kinder felie de lapte este ușor de preparat și cu siguranță va deveni un favorit în bucătăria ta.

Ingrediente pentru aluat:

• 350 gr faina de grau, 80 gr unt
• 100 gr zahar, 2 lingurite miere de albine
• 1 varf de sare, putina scortisoara
• 1 lingurita bicarbonat de sodiu, 2 lingurite praf de cacao
• 1 ou

Ingrediente pentru crema:

Cea mai gustoasă mâncare de post – Cartofi cu usturoi și pesmet, la cuptor

• 500 ml lapte
• 2 pliculete budinca cu aroma de vanilie
• 150 gr zahar, 50 gr unt
• 250 gr mascarpone

Ingrediente pentru glazura:

Clătite de post – Musafirii nici nu și-au dat seama că nu sunt de frupt!

• 100 gr ciocolata neagra
• 2 lingurite ulei de floarea soarelui

Mod de preparare:

Incalzim untul intr-o cratita. Adaugam zaharul, sarea, cacaoa, bicarbonatul de sodiu, scortisoara, mierea de albine si oul. Amestecam bine.

Adaugam faina de grau in amestecul incalzit. Impartim aluatul in doua. Intindem jumatate de aluat pe spatele unei tavi de copt. Intepam aluatul din loc in loc cu o furculita si-l bagam in cuptorul preincalzit la 180 grade. Coacem aluatul timp de 6 minute.

Dupa ce coace, il scoatem din cuptor si-l lasam sa se raceasca. Coacem in acelasi mod si cealalta jumatate de aluat.

Gatim budinca. Punem praful de budinca in 200 ml lapte. Laptele ramas il punem intr-o cratita la fiert, impreuna cu zaharul. Cand fierbe, adaugam budinca si amestecam pana se ingroasa. Luam apoi budinca de pe foc si o lasam sa se raceaca.

Amestecul untul cu branza mascarpone pana devine pufos. Adaugam budinca rece in untul batut. Amestecam bine pana obtinem o crema neteda.

Intindem crema uniform peste primul blat de cacao. Acoperim crema cu cel de-al doilea blat si pregatim glazura de ciocolata.

Prăjitură cu mere cu foi din aluat fraged: rețeta bunicii Maria

Prăjitură fragedă cu dulceață, bezea de nuci și glazură: desert clasic și delicios

Prăjitură cu ruladă, blat de cacao și cremă de vanilie: un desert spectaculos!

Prăjitură Knoppers – cu pandișpan, blat de nucă, cremă de vanilie și ciocolată

Prăjitură cu foi de turtă dulce și cremă de ciocolată – o combinație perfectă!

Prăjitură cu foi caramelizate și cremă de lapte – fragedă, fină și cu gust de copilărie!

Rupem ciocolata in bucati si o topim la bain-marie cu 2 lingurite de ulei. Asteptam sa se raceasca putin si turnam glazura peste cel de-al doilea blat.

Acoperim prajitura cu folie de aluminiu si o bagam la frigider peste noapte. A doua zi o putem taia si servi. Pofta buna si spor la gatit!