Kinder felie de lapte – o prăjitură cremoasă, iubită de toți copiii

Prăjitura Kinder felie de lapte este desertul perfect! Cu un blat pufos, o cremă fină de mascarpone și o glazură de ciocolată, acest desert devine irezistibil, având gustul familiar al celebrei „felii de lapte” într-o variantă de casă.

Este un desert care va aduce zâmbete pe fețele tuturor celor care îl vor gusta, iar combinația de ingrediente face ca fiecare strat să fie un adevărat răsfăț pentru papilele gustative. Ideală pentru o ocazie specială sau pur și simplu pentru a surprinde familia cu ceva dulce, prăjitura Kinder felie de lapte este ușor de preparat și cu siguranță va deveni un favorit în bucătăria ta.

Ingrediente pentru aluat:

• 350 gr faina de grau, 80 gr unt
• 100 gr zahar, 2 lingurite miere de albine
• 1 varf de sare, putina scortisoara
• 1 lingurita bicarbonat de sodiu, 2 lingurite praf de cacao
• 1 ou

Ingrediente pentru crema:

• 500 ml lapte
• 2 pliculete budinca cu aroma de vanilie
• 150 gr zahar, 50 gr unt
• 250 gr mascarpone

Ingrediente pentru glazura:

Cea mai simplă și gustoasă negresă de post. Are gustul negresei tradiționale

• 100 gr ciocolata neagra
• 2 lingurite ulei de floarea soarelui

Mod de preparare:

Tort de post – un desert cu cacao și dulceață de coacăze, fără lactate sau ouă

Incalzim untul intr-o cratita. Adaugam zaharul, sarea, cacaoa, bicarbonatul de sodiu, scortisoara, mierea de albine si oul. Amestecam bine.

Adaugam faina de grau in amestecul incalzit. Impartim aluatul in doua. Intindem jumatate de aluat pe spatele unei tavi de copt. Intepam aluatul din loc in loc cu o furculita si-l bagam in cuptorul preincalzit la 180 grade. Coacem aluatul timp de 6 minute.

Dupa ce coace, il scoatem din cuptor si-l lasam sa se raceasca. Coacem in acelasi mod si cealalta jumatate de aluat.

Gatim budinca. Punem praful de budinca in 200 ml lapte. Laptele ramas il punem intr-o cratita la fiert, impreuna cu zaharul. Cand fierbe, adaugam budinca si amestecam pana se ingroasa. Luam apoi budinca de pe foc si o lasam sa se raceaca.

Amestecul untul cu branza mascarpone pana devine pufos. Adaugam budinca rece in untul batut. Amestecam bine pana obtinem o crema neteda.

Intindem crema uniform peste primul blat de cacao. Acoperim crema cu cel de-al doilea blat si pregatim glazura de ciocolata.

Rupem ciocolata in bucati si o topim la bain-marie cu 2 lingurite de ulei. Asteptam sa se raceasca putin si turnam glazura peste cel de-al doilea blat.

3 Tipuri de rețete de înghețată – Rareori mai cumpăr de la magazin de când am învățat aceste rețete simple

Prăjitura Șoapta Cireșelor: Blat Bicolor și Spumă Fină, Decorată cu Ciocolată Rasă

Prăjitura Zâmbet de Afine, cu Cremă Fină și Strat Delicios de Afine, Arată Superb la Tăiere

Prăjitura Rigo Jancsi de Casă, Intensă și Super Cremoasă

Prăjitură Rapidă cu Roșcove, Desertul Perfect Pentru Pofticioși

Prăjitura Clasică cu Foi, Umplută cu Cremă Fină de Ciocolată

Acoperim prajitura cu folie de aluminiu si o bagam la frigider peste noapte. A doua zi o putem taia si servi. Pofta buna si spor la gatit!