Rețetă cu foarte puțin aluat și compoziție bogată în mere – Una din cele mai delicioase prăjituri cu mere – Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
Ingrediente necesare:
- 1 kg mere
- 4 ouă
- 200 g zahăr pudră
- 130 ml chefir
- 1 linguriță extract de vanilie
- sare
- 200 g făină
- 10 g praf de copt
- 2 lingurițe scorțișoară
- 1 portocală
- ulei
Mod de preparare:
- Cu ajutorul unui mixer, batem ouăle. Adăugăm zahăr pudră, sarea, vanilia și amestecăm până la omogenizare.
- Adăugăm chefirul și mixăm bine. Adăugăm coaja de portocală, scorțișoară, praful de copt și făina. Mixăm până obținem un aluat moale și omogen.
- Cu ajutorul unui cuțit, curățăm merele. Le tăiem felii și le adăugăm în aluat. Amestecăm bine.
- Turnăm aluatul într-o tavă acoperită cu hârtie de copt. Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 50 de minute. La final, decorăm cu zahăr pudră.
Să o savurați cu drag! Poftă bună!
Încearcă și… Prăjitură de casă cu mere, gata în doi timpi și trei mișcări
Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
Ingrediente necesare:
- 4 ouă
- 300 g zahăr
- 250 ml ulei
- 400 ml lapte
- 500 g făină
- 40 g praf de copt
- 700 g mere
- zahăr pudră
- scorțișoară
- unt
Mod de preparare:
- Într-un bol, batem ouăle cu ajutorul unui mixer. Adăugăm zahărul și amestecăm până la omogenizare.
- Adăugăm laptele, uleiul și făina amestecată cu praf de copt. Amestecăm până obținem un aluat moale și omogen.
- Turnăm aluatul obținut într-o tavă de copt tapetată cu unt.
- Cu ajutorul unui cuțit, decojim merele și le curățăm de semințe, pe urmă le tăiem felii.
- Uniform, adăugăm merele în tavă. Pe deasupra, adăugăm scorțișoară și zahăr vanilat.
- Coacem în cuptorul preîncălzit la temperatura de 180 de grade, timp de 40 de minute.
La final, decorăm cu zahăr pudră. Să o savurați cu drag!
Poftă bună!
