Rulada cu ciocolată este un desert făcut 100% în casă, ușor de preparat și extrem de delicios! Cu un blat pufos și o cremă bogată de ciocolată, această ruladă este alegerea perfectă pentru momentele în care vrei să impresionezi cu un dulce simplu, dar spectaculos. Se prepară rapid, cu ingrediente pe care sigur le ai deja în bucătărie, iar textura sa catifelată și gustul intens de ciocolată o fac irezistibilă!
Te-ai gandit sa cumperi o rulada cu ciocolata? Noi iti sugeram sa o faci chiar la tine acasa. Un desert rapid de preparat pentru care ai nevoie doar de cateva ingrediente pe care cu siguranta le gasesti chiar la tine in bucatarie.
Ingrediente necesare:
- 4 linguri de zahar, 4 linguri de faina alba
- 3 oua
- 1 varf de sare, jumatate de lingurita de praf de copt
- 1 lingura de apa, 1 lingurita de zahar pudra
- Crema de ciocolata
Cum preparam rulada cu ciocolata:
1. Vom incepe prin a bate timp de 10 minute ouale cu zaharul peste care vom adauga si un varf de sare pana devin cremoase.
2. Vom adauga treptat faina amestecand de asemenea si praful de copt.
3. Intr-o tava pe care am pus hartie de copt vom intinde aluatul uniform.
4. Punem tava in cuptor timp de 10-15 minute pana cand blatul va capata o culoare auriu inchis.
5. Pe o alta foaie de copt pe care vom presara zahar pudra vom aseza blatul pe care l-am scos din cuptor.
6. Hartia de copt care a fost pe tava o desprindem si intidem cat mai repede crema de ciocolata pe intreaga suprafata a blatului.
7. Dupa ce am intins crema vom cresta rulada la un capat si vom rula acea fasie indreptandu-ne spre centru inainte ca blatul sa se raceasca.
8. Dupa ce am terminat de rulat, infasuram rulada in foaie de copt si o vom pune la frigider timp de o ora.
Pofta buna!
După ce stă la frigider, rulada devine perfectă pentru feliat, iar fiecare porție va fi un adevărat răsfăț. O poți decora cu zahăr pudră, fulgi de ciocolată sau frișcă, pentru un aspect și mai atrăgător. Se servește rece, alături de o cafea aromată sau un pahar cu lapte, fiind desertul ideal pentru întreaga familie!
✨ Poftă bună! Savurează fiecare înghițitură și bucură-te de un desert făcut cu drag! 🍫🍰💕
