Varză Călită – O Rețetă Uimitoare, pentru toate gospodinele

Timp de pregătire: 90 minute

Cantitate: Pentru 4 persoane

Ingrediente necesare:

• 700 g coaste de porc
• 1 kg varză acră
• 2 cepe roșii
• 1 linguriță sare, piper, maghiran
• 2 lingurițe semințe de chimen, boia
• 4 foi dafin
• 1 ardei
• 2 căței usturoi
• 1 roșie
• 330 g smântână
• 3 linguri făină

Mod de preparare:

Tocăm mărunt ceapa. Tăiem carnea bucățele mici (2*2 cm) și ardeiul, și roșia…

Rețetă de tort Amandină de post – cremos și gustos

Călim ceapa în puțin ulei, adăugăm carnea și călim până când carnea își schimbă culoarea.

Vărzari delicioși – o rețetă de post pe care v-o recomand cu toată dragostea

Adăugăm apoi semințele de chimen, sarea, piperul, maghiranul, boiaua, cubulețele de ardei și roșii, usturoiul zdrobit și frunzele de dafin.

Amestecăm și acoperim cu apă.

Fierbem, acoperit, timp de 30 minute, până când carnea se înmoaie un pic. Adăugăm apoi varza spălată și scursă, amestecăm și acoperim cu apă.

Continuăm să fierbem până se înmoaie și varza… Amestecăm bine făina cu smântână, diluăm cu apă și turnăm peste varză.

Poftă bună!

Sandviș delicios pentru un mic dejun sățios și rapid

Rețetă simplă de rulouri de pui umplute cu legume

Musaca de legume cu dovlecei, ciuperci și brânză, servită cu sos de iaurt – o cină gustoasă și ușor de preparat

Ruladă din carne tocata la cuptor umplută cu spanac, ciuperci și brânză, servită cu cartofi crocanți

Cartofi copți cu unt și usturoi – Garnitură perfectă pentru orice fel de carne!

Croissante pufoase de casă, cu unt: copiii mei le adoră!