Sos Pentru Pește – Rețeta Pescarilor din Delta Dunării

Sosul verde pentru peste este unul care nu trebuie sa lipseasca de pe masa atunci când vreți sa gatiti acest tip de carne.

Pentru prepararea acestui sos verde aveți nevoie de urmatoarele ingrediente:

• 1/4 ceașcă de suc de lamaie
• 2 cepe tocate mărunt
• 4 linguri de menta proaspătă, tocata fin
• 1/4 ceașcă de suc de portocale proaspăt
• 1/4 ceașcă ulei de măsline
• 1/2 cana de patrunjel tocat
• coaja rasa de la o portocala și lamaie
• fulgi de chilli
• sare, piper
• 2 linguri de capere (tocate marunt)

Folosiți aceeași cana pentru masurarea ingredientelor.

Macaroane cu nucă și zahăr – Un desert de post gustos și simplu

Sosul se prepara foarte simplu și poate fi folosit pentru mai toate tipurile de peste însă se potrivește foarte bine cu somonul.

Zarzavat de ciorbiță, de păstrat la borcan – Iată cum îl fac eu

Tocati foarte mărunt ceapa, caperele, menta, patrunjelul. Pentru tocat puteti folosi un tocator electric sau manual care sa iti usureze munca. Dați pe razatoarea fina coaja de portocala și lamaie iar mai apoi stoarceti-le într-o cana.

Amestecati toate ingredientele precizate mai sus, într-un bol mai înalt și se păstrează la frigider (dacă nu este consumat imediat).

3 Tipuri de rețete de înghețată – Rareori mai cumpăr de la magazin de când am învățat aceste rețete simple

Cozonac pufos cu nucă măcinată și ciocolată – Un desert pentru orice sărbătoare

Cozonac cu brânză dulce în loc de ciocolată. Trebuie să încerci această rețetă

Baigli cu Nucă sau Mac – Cozonac Tradițional Unguresc

Cozonac de casă cu mac – desert simplu și delicios, gata în doar 30 de minute!

Vrei să obții cozonaci mai pufoși? Iată 10 sfaturi care te vor ajuta să ai cei mai pufoși cozonaci