Vrei sa-ti surprinzi prietenii cu un aperitiv delicios si incantator? Incearca aceasta reteta simpla si interesanta. Pune pieptul de pui umplut pe bete de frigarui si coace-l la cuptor. Vei fi surprinsa si tu de rezultat.
Ingrediente:
- 3 jumatati de piept de pui
- Sare, condimente pentru pui
- Mozzarella, jumatate de ardei gras rosu
- Pesmet, faina de grau
- 2 oua, 2 castraveti murati
Mod de preparare:
Taie pieptul de pui si bate-l usor cu un ciocan pentru snitele. Condimenteaza carnea cu sare si condimente pentru pui. Pe fiecare bucata de carne asaza cate o bucata de mozzarella, o fasie de ardei grasi si o fasie de castravete murat.
Ruleaza apoi fiecare bucata de carne. Asaza bucatile de carne, unele langa altele si baga 4 bete de frigarui in ele.
Taie apoi bucatile de piept de pui umplute, exact cum vezi in imaginea de mai jos.
Da apoi frigaruile din piept de pui prin faina, prin ou batut si pesmet. Asaza-le intr-o tava tapetata cu hartie de copt.
Coace frigaruile din piept de pui timp de 30 de minute, la o temperatura de 180 grade.
Durata de coacere poate varia de la un cuptor la altul, asa ca ar fi bine sa verifici daca sunt bine coapte inainte de a le scoate din cuptor.
Cand sunt gata, opreste cuptorul, scoate frigaruile din tava si asaza-le frumos pe un platou. Lasa-le putin sa se raceasca, apoi serveste-le impreuna cu cei dragi. Pofta buna si spor la gatit! Daca ti-a placut aceasta reteta, impartaseste-o cu prietenii tai! Cu siguranta vor dori si ei sa i incerce!
