Aveți aluat foietaj? Încercați această cină rapidă cu crenvurști

Aveți aluat foietaj acasă? Dacă da, încercați crenvurștii noștri crocanți și totodată fragezi în aluat foietaj, care vă vor încânta papilele gustative și vor adăuga o notă gustoasă și atractivă meniului dumneavoastră.

Pregătiți-vă să descoperiți combinația dintre suprafața crocantă a aluatului foietaj și miezul fin, umplut cu crenvurști și brânză. Prepararea lor este extrem de simplă și rapidă. Cu siguranță, le veți savura, iar alături de un dressing delicat sunt irezistibil de delicioși!

Ingrediente:

• 400 g aluat foietaj
• 6-8 crenvurști

Umplutură:

• sos de roșii – după gust
• 100 g brânză

Altele:

• făină – pentru presărarea suprafeței
• ou/gălbenuș – pentru ungere

Dressing:

• 3 linguri maioneză
• 1 lingură sos de roșii
• mărar uscat – după gust

Mod de preparare:

Pregătiți aluatul foietaj, întindeți-l ușor și nivelați marginile.

Rețetă simplă de rulouri de pui umplute cu legume

Musaca de legume cu dovlecei, ciuperci și brânză, servită cu sos de iaurt – o cină gustoasă și ușor de preparat

Ruladă din carne tocata la cuptor umplută cu spanac, ciuperci și brânză, servită cu cartofi crocanți

Cartofi copți cu unt și usturoi – Garnitură perfectă pentru orice fel de carne!

Sandviș delicios pentru un mic dejun sățios și rapid

Bile delicioase din biscuiți Lotus, gata în câteva minute: bomboane de casă

Tăiați aluatul în fâșii de 5-6 cm lățime, ungeți-le cu sos de roșii, presărați mărar uscat și brânză rasă.

Așezați crenvurștii pe aluat, tăiați surplusul de aluat și sigilați marginile cu degetele.

Așezați crenvurștii pe o tavă tapetată cu hârtie de copt și ungeți-i cu ou/gălbenuș pentru o culoare aurie frumoasă.

Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 30 de minute la 170 °C.

Pregătirea dressingului: Într-un bol mic, combinați maioneza, sosul de roșii și mărarul uscat. Amestecați bine și dressingul este gata!

Serviți crenvurștii crocanți în aluat foietaj alături de dressingul pregătit, dar mai ales cu dragoste și poftă mare.

Prieteni, vă dorim poftă bună!

Cateva sfaturi:

Folosiți un aluat bine răcit – Pentru a obține o textură perfect crocantă, asigurați-vă că aluatul foietaj este bine răcit înainte de a-l întinde și de a-l folosi. Dacă devine prea moale, puneți-l câteva minute la frigider înainte de a-l modela.

Sigilați bine marginile – Pentru a evita ca umplutura să se scurgă în timpul coacerii, apăsați bine marginile aluatului sau folosiți o furculiță pentru a le lipi ferm.

Pe lângă crenvurști și brânză, puteți adăuga condimente preferate sau chiar legume tocate fin pentru un plus de savoare.