Conopidă la cuptor – Cel mai gustos mod în care poți prepara conopida

Conopidă la cuptor, rețetă genială – Uneori am impresia că este mai gustoasă decât orice carne – Pentru a găti și voi conopida la cuptor după această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

Ingrediente necesare:

• 1.5 kg conopidă
• 1 linguriță sare
• 2-3 l apă
• 200 g ciuperci
• 2 linguri ulei
• 4 linguri pesmeți
• 750 ml lapte
• 60 g făină
• 70 g unt
• 1 linguriță muștar
• cașcaval
• sare, piper, nucșoară

Mod de preparare:

1. Pentru început, tăiem conopida bucățele mici.

Gogoși pufoase cu mere rase, fără ouă și lapte, la cuptor – DE POST

Într-un vas, adăugăm apă, sare și punem la fiert la foc mic.

2. Când apa a început să fiarbă, adăugăm bucățelele de conopidă și fierbem timp de 4 minute.

Cea mai ușoară rețetă de negresă de post cu vișine

3. Scoatem conopida din apă și o așezăm într-un bol. Cașcavalul îl dăm prin răzătoare iar ciupercil le tăiem bucățele. Într-o tigaie cu ulei încins, adăugăm ciupercile și gătim câteva minute la foc mic.

Condimentăm cu sare și piper.

4. Într-o tavă de copt, adăugăm un strat de ciuperci prăjite. Pe deasupra, adăugăm bucățelele de conopidă. Pentru sos, amestecăm untul topit cu lapte, făină, nucșoară, muștar, sare și piper.

Amestecăm bine, la foc mic, până obținem un sos fin, omogen și dens.

5. Turnăm sosul obținut peste stratul de conopidă. La final, decorăm cu pesmeți și cașcaval. Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 15-20 de minute.

Să o savurați cu poftă! Poftă bună!

Încearcă și… Salată simplă și gustoasă de conopidă

Foarte sănătoasă și sățioasă, foarte bună pentru cei care țin dietă – Pentru a pregăti această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

Ingrediente:

• 1 kg conopidă
• 1 morcov mare
• 4 linguri oțet
• câțiva căței de usturoi
• 1 ardei gras
• pătrunjel
• un pic de ulei
• alte condimente, la alegere

Cum se prepară?

Poftă bună!