Această prăjitură este ideală pentru momentele când ai nevoie de un desert rapid și delicios. Cu o combinație de biscuiți cu cacao, banane și nuci, va fi o surpriză dulce pentru toți cei dragi.
Se prepară fără coacere și necesită doar câteva ore la congelator! Perfectă pentru oaspeții neașteptați sau o gustare răcoritoare, se poate păstra la rece și servește ca un desert inspirat de gustul înghețatei.
Ingrediente:
- 2 pachete de biscuiți cu cacao
- 3 banane
- 5 linguri de alune măcinate fin
- 2 linguri de cremă de ciocolată la temperatura camerei
- 1 cană de lapte rece (200 ml)
Pentru decor:
- 80 g de ciocolată albă
- Fistic măcinat
- Alune măcinate fin
Mod de preparare:
Mărunțește biscuiții într-un robot de bucătărie, apoi zdrobește bananele cu o furculiță.
Adaugă toate ingredientele într-un bol, amestecând bine cu o lingură. Pune compoziția într-o folie alimentară.
Modelează sub formă de ruladă și lasă la congelator 2-3 ore.
Scoate prăjitura din folie, taie felii și scufundă-le în ciocolată albă topită, apoi presară fistic sau alune.
Gata de servit!
Datorită bananelor și ciocolatei, vei obține un desert aromat, numai bun de savurat. Pofta buna!
Cateva sfaturi:
Nu exagera cu amestecarea: Dacă amesteci prea mult compoziția, biscuiții se vor dizolva și prăjitura va deveni prea moale. E suficient doar să omogenizezi ușor cu o lingură.
Verifică textura înainte de congelare: Dacă ți se pare prea moale, mai adaugă puțină nucă măcinată sau biscuiți pisați. După congelare, prăjitura va avea o textură perfectă.
Servește-o rece: Prăjitura are cel mai bun gust când e bine răcită. Dacă rămâne moale după congelare, o poți lăsa în frigider pentru a-și păstra textura înainte de servire.
