Tartă cu brânză dulce și fructe

Rețetă simplă și delicioasă!

Ingrediente necesare pentru aluat:

300 g făină
120 g zahăr
100 g unt
1 ou
1 praf de sare
1 praf de vanilie
5 g praf de copt

Ingrediente necesare pentru umplutură:

O prăjitură cu adevărat savuroasă – Prăjitură cu lămâie și cremă delicioasă de caramel – De Post

400 g brânză de vaci (brânză dulce)
100 g smântână
2 ouă
1 praf vanilie
50 g zahăr
400 g fructe, la alegere

Mod de preparare:

Mucenici moldovenești DE POST, pufoși și foarte aromați

Începem cu aluatul: amestecăm într-un bol făina, zahărul, praful de opt, sarea și vanilia. Adăugăm apoi cubulețele de unt rece și amestecăm rapid cu mâna, după care facem o adâncitură unde punem oul.

Amestecăm rapid cu mâinile și punem aluatul la frigider.

Cât aluatul stă la frigider, pregătim umplutura: punem toate ingredientele pentru umplutură într-un bol potrivit și amestecăm cu blenderul vertical.

Fructele alese le tăiem în cubulețe mici.

3 Tipuri de rețete de înghețată – Rareori mai cumpăr de la magazin de când am învățat aceste rețete simple

Valurile Dunării cu Mere, Blat Bicolor, Mere Coapte și Cremă Fină de Brânză, Desert Care Impresionează

Prăjitură Cuburi cu Cremă Fină, Atât de Delicioase că Dispar Imediat

Prăjitură Fără Coacere cu Biscuiți și Cremă de Vanilie – Desert Fin și Elegant, Gata să Impresioneze!

Prăjitură Jaffa cu Cremă de Portocale și Ciocolată

Prăjitura Fără Coacere cu Portocale și Ciocolată Care Cucerește Instant

Pregătim o tavă detașabilă de 24 cm, tapetăm cu hârtie de copt și turnăm aluatul uniform, în tavă.

Presăm bine, până obținem un blat uniform cu margini.

Punem bucățelele de fructe peste blat; peste fructe întindem uniform crema de brânză și coacem în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius, timp de 40-50 de minute, până ce marginile se rumenesc frumos.

După ce scoatem prăjitura din cuptor, lăsăm să se răcească complet și numai după aceea îndepărtăm inelul tăvii.

Să o savurați cu drag! Poftă bună!