Cubulețe pline de ciocolată: un desert decadent și irezistibil! Aceste delicioase cubulețe sunt o combinație perfectă între un blat pufos și o cremă catifelată cu arome intense de ciocolată. Perfecte pentru orice ocazie specială sau pentru momentele în care vrei să impresionezi musafirii, acest desert este o adevărată încântare pentru papilele gustative. Cu o textură ușoară și o cremă fină, este genul de prăjitură care dispare rapid de pe masă – așa cum mi s-a întâmplat mie când musafirii au „curățat” toată tava!
Cubulețele pline de ciocolată sunt o alegere sigură dacă dorești să aduci o notă elegantă și savuroasă mesei tale. Ingrediente simple, dar combinate cu grijă, transformă această rețetă într-o experiență culinară de neuitat. Cu o crustă fină de ciocolată rasă pe deasupra, desertul nu este doar delicios, ci și extrem de atrăgător vizual!
Ingrediente:
- 6 oua
- 6 linguri zahar
- 10 grame ciocolata topita
- 2 linguri faina
- 12 grame praf de copt
Pentru cremă:
- 12 grame zahar
- 3 galbenusuri
- 1 ou
- 15 grame margarina
- 20 grame zahar vanilinat
- 30 ml lapte
Cum se prepară?
1. Bate bine galbenusurile cu zahar, apoi adauga praful de copt, faina si ciocolata topita. Omogenizeaza foarte bine.
2. Tapeteaza o tava cu hartie de copt, transfera compozitia in ea si bag-o in cuptorul incins la 180 de grade Celsius, pentru aproximativ 20 de minute.
3. Intre timp pune restul ingredientelor intr-un ibric, la foc potrivit, si amesteca in ele (cu exceptia margarinei).
4. Dupa ce crema s-a intarit, ia-o de pe foc si incorporeaza margarina ea, cu un tel sau cu mixerul.
5. Scoate blatul din cuptor, lasa-l la racit, dupa care injumatateste-l pe lungime.
6. Intinde jumatate din crema pe primul blat, acopera cu al doilea, blat, pune restul de crema, apoi decoreaza cu ciocolata data pe razatoare.
7. Baga prajitura in frigider in jur de 1-2 ore inainte de a o servi.
Aceste cubulețe cu ciocolată sunt mai mult decât un desert – sunt o experiență culinară pe care o vei repeta cu siguranță! Textura lor ușoară, combinată cu aroma intensă de ciocolată, le face perfecte pentru a satisface orice poftă de dulce.
Dacă vrei să le faci și mai atractive, poți decora prăjitura cu puțină frișcă sau fructe proaspete, precum zmeură sau căpșuni. Contrastul de culori și arome va fi irezistibil!
Poftă bună! Să aveți o zi dulce și plină de momente frumoase alături de cei dragi! 😊
